重慶糖水飲品培訓班推薦,當你比較糾結選擇飲品培訓,應該留下看看:咖啡師好學嗎,冷萃咖啡的萃取過程,奶茶的分類有哪些
1.咖啡師好學嗎
咖啡師的技術門檻非常高,專業的咖啡師需要大量的時間去學習和成長。 你可能無法在三年、五年、十年和八年內學得*。 新設備、新創意每年在咖啡圈層出不窮。 每個季節的豆子都不一樣。 但是,但是,技術上限高并不意味著工資上限就高。 事實上,咖啡師的工資上限非常低。 即使在北京、上海和廣州,五六千也不錯。 你可以想一想:哪個咖啡店老板會付給服務員太高的工資? 沒有職業歧視的意思。 我自己是從服務員開始的。 總的來說,咖啡師的工資就是服務員的工資加上一千八百元。
2.冷萃咖啡的萃取過程
用冷水沖泡而成的冷泡,通常至少需要8小時,甚至可以長達48小時甚至更長。 熱提取一般是在高溫下快速提取。 水溫不同,咖啡粉中的風味物質溶解在水中的速度也不同。 相對而言,冷泡咖啡的味道會更濃郁,苦味會更弱,酸味會更強。同時,冷煮咖啡液需要冷藏運輸和儲存,而高溫煮咖啡液儲存起來比較方便。 可常溫保存,飲用場景更豐富。
3.奶茶的分類有哪些
奶茶主要分為三類:英式奶茶、珍珠奶茶和蒙式奶茶。英式奶茶以牛奶和紅茶、糖為主,再加入其他輔助食料,重點在茶和牛奶的品質上面,有純英式奶茶、印度奶茶等,以前多為貴族飲用,歐洲以英國人較多飲用。珍珠奶茶源于臺灣,以加入各種粉圓和口味的變化取勝,一般不太注重茶葉和牛奶的品質,比較平民化,屬于大眾消費品。蒙式奶茶也注重茶葉和牛奶的品質,加入鹽或糖,因為靠近草原,所以牛奶品質較好,但口味多以咸為主。有蒙古奶茶、新疆奶茶和藏式奶茶等,最早的奶茶是蒙古奶茶。

上面這些咖啡師好學嗎,冷萃咖啡的萃取過程,奶茶的分類有哪些我感覺說得挺好的,不知道你對這些還有什么疑問?重慶糖水飲品培訓班推薦
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