老火鍋技術培訓興起于嘉陵江畔的重慶火鍋,這些年風靡*,甚至走向世界。大街小巷開業的各種火鍋店,為了吸引顧客,或打著老火鍋的名頭,或從用新穎的用餐形式,可是不管怎么改變,傳統重慶火鍋的味道和精髓是一直被傳承著的。蜀媽重慶火鍋技術培訓堅持傳承地道的重慶火鍋味道。從而體現了預防為主的養生理念,正符合中醫之"未病先防"的思想。匯聚傳統與時尚風華,重現養生與美食經典,蜀媽老火鍋以超凡時尚元素、都市風情為主題,緊緊圍繞主流消費群體;以美食、健康、回味的美感所吸引,處處彰顯品位、氣質與神韻,讓食客體驗精致與時尚,健康與美食,并給顧客帶來愉悅的心情和超然的感受,釋放出*養生火鍋獨有的品牌魅力。

重慶火鍋技術哪里有學,學正宗技術,學技術哪里好?很多重慶火鍋技術培訓機構打著"三天學會,一周開店"的旗號,使得那些在重慶火鍋創業路上著急進步的創業者們上當受騙。學習都是因人而異的,每個人的掌握能力是不同的。蜀媽重慶火鍋技術培訓不限制學時時間,具有多年實踐教學經驗的重慶火鍋技術培訓師一對一指導,每個步驟反復指導操作直到學員完全掌握真正的重慶火鍋技術,學會為止。

重慶火鍋技術哪里有學,學正宗技術,學技術哪里好?蜀媽老火鍋技術培訓易掌握,原汁原味無任何食品添加劑,學員在專業老師指導下,親手按配方量化標準操作,掌握核心技術。親手操作,達到正宗重慶火鍋境界,湯紅油亮,麻辣適中,鮮香可口,回味醇長,不蘸味碟同樣可口,真正綠色健康,引領美味新風尚。

蜀媽技術培訓的火鍋風味別具,誘人饞涎,堪稱為寒冬里的"席上春風",為食客們所津津樂道。熱騰騰的火鍋季節又來臨了,但是不論是什么季節火鍋永遠出現在人們的餐桌上。三五好友隔三差五都喜歡具在一起吃火鍋,所以火鍋是受到不管各個年齡的人群喜愛。

火鍋培訓教學流程:

    1、火鍋配方中的香料的識別

    2、火鍋蘸醬碟的制作方法

    3、火鍋清油的底料的炒制技術

    4、火鍋老油的底料的炒制技術

    5、火鍋高湯、清湯的熬制方法

    6、火鍋味型的對鍋技術

    7、火鍋老油的燜油、回油、煉油、翻油、洗油等的處理

    8、老師指導學員親自動手操作并對學員作品點評、結業

    9、后期電話輔導,開店疑難問題解決

蜀媽老火鍋技術培訓品種包括:火鍋,魚火鍋,干鍋,香辣蝦,湯鍋, 鴛鴦火鍋.魚頭魚籽火鍋,跳跳蛙火鍋..驢肉火鍋,牛腩火鍋.魚頭火鍋.羊肉火鍋,魚頭魚籽火鍋雞鴨家禽獸類火鍋等等。

重慶火鍋技術哪里有學,學正宗技術,學技術哪里好?加入蜀媽火鍋的費用只需要3880元,加入培訓之后,可以得到總部對創業者進行的專業的技術培訓,讓沒有經驗的你,也能輕松當大廚,更有開店指導,讓你創業更輕松。限制學時時間,包教包會,學會為止。一般4天左右,視個人情況而定。 

秘制調料制作,成都蜀媽隨到隨學,學會為止,老師指導學員親自動手操作并對學員作品點評、結業,后期電話輔導,開店疑難問題解決

蜀媽飲培訓-*餐飲培訓總部--

限時活動:學一送一,無隱形費用,食材全包

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