紹興排名早點培訓班，越來越多的人開始對杭州小吃培訓重視起來了，因此小編通過四川麻辣燙培訓，精美蛋糕培訓，特色燒烤培訓，學習麻辣燙制作，學做臘汁肉夾饃，biangbiang面培訓給大家分享一下。

1.四川麻辣燙培訓

四川麻辣燙培訓：麻辣燙”又叫“串串香”，是四川獨有一種風味小吃。是四川火鍋的另一種形式“小火鍋”，別具一格，與火鍋不同的是：原料必須要用竹簽子串起，再入鍋中燙熟后食用，還可蘸食干辣椒等味碟。另外，麻辣燙只有紅味鍋鹵（辣味）而不像火鍋有白鹵鍋底。還有，“麻辣燙”所用的鍋一般與火鍋器皿差不多，但更多地選用了較小的鍋來燙食，因此得名“小火鍋”。

2.精美蛋糕培訓

蛋糕在我們生活中還是比較的多，不管是過生日，還是宴會蛋糕也是比較常見的，現在蛋糕的品類也是很多的，小孩子都是很喜歡吃蛋糕的，當高不但要講究的是口味還有造型，機構，色彩搭配都是尤為重要的，蛋糕主要有面包的烘焙和裱花師主要的需要學習的技術，打造一款精品蛋糕水果搭配也是很主要的。想學習的可以聯系我們，專業的指導教學。

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3.特色燒烤培訓

燒烤作為熱天最為火爆的小吃餐飲，課程主要包含有燒烤的各種配料的和燒烤技巧，菜品也高達上百款之多，還有上班百種的鹵菜和涼菜菜品燒烤風味主要是麻辣口味。后期的自己創業開店h還有專業老師指導開店，現在從事燒烤的行業的別家多的，燒烤也是近年來比較好的餐飲投資項目，投資小風險低高回報，很多創業都是選擇從事相關的行業。

4.學習麻辣燙制作

麻辣燙有著豐富多變化的口味，從各個方面滿足了消費者不同的口感，讓人倍受喜歡，當然麻辣湯也是一個受創業者所追捧的項目，它的最重要的就是調味，我們在調味的時候要因地制宜因人調節，調味要把握住麻辣燙的靈魂，一定不能把鮮和香給調沒了，這樣的調味就是大大的失敗

5.學做臘汁肉夾饃

肉夾饃在大街小巷都可以看得到，是的標志性美食。臘汁肉夾饃曾經出現在央視美食節目“舌尖上的”，可見其影響力。所謂的臘汁肉是指用特制鹵汁將五花肉鹵得鮮香味美，肥瘦相間，瘦不柴肥不膩。再將烤好的白吉饃切開，加入剁碎的鹵肉和蒜末青椒，來一勺鹵肉湯汁，饃脆肉嫩，簡直就是人間美味。

6.biangbiang面培訓

biang字是一個合字，有多種寫法，均無法輸入，常被代替寫為BiángBiáng面，您知道這面的名字是如何得來的嗎？這是因為制作過程中有biang、biang的聲音而得名。這面雖然字復雜，但是做法到很簡單，手工拉成的長寬厚的面條。再用醬油、醋、味精、花椒等佐料調入面湯，撈入面條，淋上熱油即成。味道麻辣鮮香，給人的感覺就如同的腰鼓一樣熱情而又震撼。

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