營養配餐師是一個正在興起的新型職業,社會對其需求與日俱增。配餐師需要了解掌握各種營養素的功能、烹飪原料的營養知識、食品安全知識、烹飪過程營養的保護、各類人群的營養特點、營養食譜編制的要領、成本核算、營養配餐的制作方法、營養配餐軟件等多方面的營養生知識。那么營養配餐師證書有用嗎?
營養配餐師證書有用嗎?
營養配餐師有用的,怎么用?具體需要根據自己情況或自身工作情況或以后發展情況綜合考慮,如有的人用于求職加薪、積分、畢業、招投標、資質等,每個人所用情況不同,根據所用情況要求條件判斷確認即可,證書是勞動者求職、任職、開業的憑證之一,是用人單位招聘、錄用勞動者的主要依據,也是境外就業、對外勞務合作人員評定技能水平的參考依據之一。
此外營養配餐師還有豐富的就業方向可以選擇,只要你具有豐富的專業知識都可以報考從事這一職業。
營養配餐師豐富的就業方向:
1、院校方向:負責幼兒園、學校師生的營養咨詢和配餐指導。
2、公務方向:出任*相關*、食品認證機構的管理指導工作。
3、餐飲服務方向、從事餐飲酒店高級管理、擔任職業點菜師、專業配餐員工作。
4、運動健身方向、從事健身房和體校的營養配餐工作以及營養指導。
5、療養院方向、從事入院病人、療養院人士的膳食配餐工作。
6、食品加工方向、從事食品、快餐等產品的生產銷售以及營養配餐工作。