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近年來，西點隨著西方文化的流行，也受到*年輕消費者的喜愛，而我們要與時俱進就要有一門屬于自己的技能，就發展前景來說，學西點，是一個熱門的好技術，工作創業兩無憂，甜品店都市白領或家庭主婦崇尚的潮流時尚和休閑減壓的好去處，擁有巨大的市場發展空間。

近年來西點行業國內發展極速加快，很多二三線城市都出現了西點烘焙店，行業的發展日新月異，薪資待遇自然不低，學會西點可以去星級酒店，連鎖西點烘焙店上班，根據行業的發需求，自主創業也為不是一個很好的選擇，而且投資的成本很低，回報很高，的確是獲得財富的一大途徑。

隨著人們生活水平的提高，烘焙師在國內前景廣闊，工資待遇高整潔的工作環境，無門檻都是一大特點。只要你對西點烘焙感興趣，享受動手制作美食的樂趣，任何人都可以通過認真學習，成為一名合格的烘焙師，而且就業和創業都師社會很急缺人才資源。

近幾年來隨著大眾的喜愛，烘焙市場也逐漸的擴大，不論是早餐，還是下午茶餐桌上都能看到，蛋糕店，私人烘焙房大街上隨處可見，所以就業需求量很大，而且薪資的方面，也會隨著你的技術越來越嫻熟，水漲船高，烘焙就業方面完全不用考慮。

因我國地大物博，也造就廣闊的市場，蘊藏著巨大的商機，而在西點烘焙發展趨勢下，也必然的產生了大量的就業機會，就業優勢明顯，同時西點創業的人有很多，而普通的技師年薪也在6萬元左右，人才市場有很大的缺口，就業也很輕松，是一個很好的職業。

需要先讓你了解工具的使用，原材料的知識與運用，主要的內容就是制作，面包，甜點，餅干，西點，烘焙面包，以及蛋糕，會從理論開始到實際操作，每種產品的做法，會有不同的配方和原材料的比例，在這個環節里，一定要做到細致，*做到1克誤差都沒有，會舉一反三，融會貫通，學會這些基礎，就可以自己研究其他的口味的作品。

這是一門簡單入門行業，就算沒有多高的學歷，也可以快速的入行，隨著*大眾消費水平的提高，現在西點烘焙也被*大眾所接受，西點烘焙市場很大，西點烘焙人才緊缺，所以就業崗位特別多，相對應隨著時間推移你的技能越加的熟練薪資待遇也會水漲船高，所以就業完全不是問題。

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