杭州拱墅區西點主要學什么，偉人之所以偉大，是因為他與別人共處逆境時，別人失去了信心，他卻下決心實現自己的目標。選著杭州西點培訓是不錯的選擇哦~ 雖然成功并不能用一個人達到什么地位來衡量，而是依據他在邁向成功的過程中，到底克服了多少困難和障礙。西點師的崗位需求，西點培訓要花多少錢，西點的分類，無經驗請師傅開店可行么，哪些人可以學西點，西點中黃油的選擇，西點師考證哪里可以報考

西點師目前正成為新興熱門行業，未來5-10年，西點師的需求崗位將增加到200萬人，現在我國的從業人員僅僅約100萬，其中擁有頂尖烘焙技術的西點師就更少，如果您掌握有這門熱門技術，不愁找不到好工作。在北京、上海、深圳、廣州等一線城市，西點店面隨處可見。西點店面不需要多大的面積，也不需要巨大的啟動基金，非常適合有創業想法的年輕人！

學習西點的培訓要花多少錢？其實花費的費用是根據你學習時間周期來變化的，西點培訓分為短期班與長期班，學得時間長短不一樣，費用也不一樣。一般來講短期學習學兩三個月左右，學習費用大約在幾千塊錢，如果長期學三到六個月，學費在一萬左右。因為學得時間越長，耗費的器材也越多，不同學校可能還會有不定期的優惠活動，具體的費用還是需要去學校實地考察才更清楚。如果你想學更復雜高端的，例如翻糖蛋糕、法式西點、韓式裱花等，這就需要找專業的老師來進行指導了，費用相對來說要高一點。

什么是西點？西點顧名思意西方的點心，英文叫法為baking food，平時我們在蛋糕店里常見得面包、餅干等，味道上分為甜與咸兩種口味。西點目前沒有統一的分類標準，通常是通過制作工藝來劃分的，其中包含有蛋糕、烘焙、裱花、吐司、面包等，新手初次學習首先需要掌握的是原材料。

前兩天有朋友問小編，自己出錢，請幾位西點師傅開一家烘焙店，能不能行？答案當然是”不行“。為什么呢？因為自己沒有入行的話，在開店過程中會處處受阻。首先，你沒有學過，那么你也不具備專業的眼光，無法評判師傅的專業水平，但師傅手藝的好壞直接關系到后期店鋪的客流。其次，沒有學過的話，涉及到設備與用料的采購，損耗率的控制等方面自己心理沒有一個標準，師傅有心坑你你也不知情。所以想自己開店，要讓自己先成為大師，你不必事事親力親為，但一切都在你的掌握當中。

西點是一個充滿機遇的甜蜜市場，發展勢頭迅猛，網紅產品層出不窮。什么樣的人適合學習西點呢？首先，工資不高想轉行者。當今社會競爭壓力大，沒有學歷，沒有技能，難以找到一份好工作，找工作都是房地產銷售，汽車銷售，文員，工廠等，生活感覺看不到希望，不如學一門技藝傍身。第二，回歸社會的全職媽媽。現在越來越多的女性具有自強獨立的想法，不想依附他人，擁有一份自己的事業，學習門檻不高的西點行業成為她們的*。第三，初入社會的學生黨。”知識改變命運“在今天已經不完全適用，”技能同樣能改變命運“，360行行行出狀元，如果你在讀書方面沒有天賦，把自己鍛煉成西點大師也是非常不錯的。

作為西點烘焙中常備的食材，如何挑選黃油非常重要。通常來說顏色淺黃、細膩均勻、切面無水的就是優質黃油。黃油分有鹽與無鹽兩種。無鹽黃油其中是不添加防腐劑，口感新甜，在冷藏下可以保存3個月左右。有鹽黃油在冷藏下可以保存5個月左右。鹽的咸味會遮住黃油本身的甜味，烘焙時要根據鹽分的不同及時調整配方。這個對于新手有些難度，烘焙時選擇無鹽黃油比較好。

西點師考證每個地區的規定不同，考試地點也不同，一般來講有這三個地方：該地區的西點培訓學校、該地區的職業技能鑒定所和該地區的勞動*。有的西點培訓學校也是職業技能鑒定所，大部分西點師考證都可以在培訓學校或者勞動*進行報考。西點師分為五個等級，等級不同報考的時間、內容也不同。如果沒有相關培訓的同學，*是先參加學習，了解下考試考點。考試分為理論與實操兩個部分，帶上本人照片和身份證明先報名再考試。在西點培訓學校的同學就可以由學校統一組織報考，統一復習、統一考試，這樣會比較有氛圍，更有助于通過拿證。

無竹令人俗，無肉使人瘦，不俗又不瘦，竹筍燜豬肉。這首出自蘇東坡的打油詩都能體現出他比你會享受杭州西點培訓，生于21世紀的你才藝比不上人家杭州西點培訓還比不上人家嗎？關注小編的西點師的崗位需求，西點培訓要花多少錢，西點的分類，無經驗請師傅開店可行么，哪些人可以學西點，西點中黃油的選擇，西點師考證哪里可以報考讓你從此告別饑餓，做回自己。