諸暨法式甜品培訓中心推薦，了解更多紹興西點培訓專業知識，只有追求奶油的詳細分類介紹，西點行業的歷程，什么是西點，西點烘焙培訓哪里好，才會品味堂堂正正的人生。
1.奶油的詳細分類介紹
奶油中包括高脂奶油：高脂奶油中含有大量的乳脂，美國的高脂奶油乳脂含量在36%—40%；而其他地方的奶油乳脂含量是略高于48%的。其次還包括淡奶油，這種奶油經常用來調制咖啡或是拌水果，它的乳脂含量是18%，分為可以打發或是不能打發的。
2.西點行業的歷程
糕點業在西方通常被稱為烘焙業，在歐美非常發達。 西式糕點制作不僅是烹飪不可或缺的一部分（即食面包和小吃）。 它是一個獨立于西餐的龐大食品加工業，是西餐工業的主要支柱之一。 現代西式面食的主要發源地是歐洲。 據史料記載，古埃及、希臘、羅馬
3.什么是西點
西點，是人對西式糕點的統稱。西點是西式餐飲的重要組成部分，它以用料講究 造型藝術 品種豐富而聞名，在西方的餐飲文化中起著舉足輕重的作用，是西方飲食文化的代表作品。西點同和中過烹飪一樣，在世界上都有很高的聲譽。制作西點的主要原料是面粉 糖 黃油 牛奶 香草粉 椰子絲等
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4.西點烘焙培訓哪里好
在一些大城，像西點這樣的培訓機構很常見，但要找到一所真正能學到東西的好學校并不容易，也不好找。首先如果要找西點培訓機構，就得看機構品牌大不大，專不專業，還有就是學完后能否就業，師資力量這一塊最重要，因為師傅是要帶你學習的，能否學習到真正的技術，所以還得看老師，小編建議選擇專業正規的連鎖院校學習。
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