什么是營養配餐師?營養配餐師的工資多少?營養師可以從事哪些工作?
什么是營養配餐師?
營養配餐師是一個正在興起的新型職業,社會對其需求與日俱增。配餐師需要了解掌握各種營養素的功能、烹飪原料的營養知識、食品安全知識、烹飪過程營養的保護、各類人群的營養特點、營養食譜編制的要領、成本核算、營養配餐的制作方法、營養配餐軟件等多方面的營養生知識。
營養配餐師的工資多少?
一般公共營養師的收入在6千-2萬不等,主要看自己的從業經驗以及就業方向,營養師的從業范圍非常廣,傳統的行業有賓館、餐廳、學校食堂的營養配餐,美容院、醫院、療養所。新興行業有:豆業、奶業、學生營養餐配制中心等。
營養師可以從事哪些工作?
目前來說,營養師的工作內容還是比較廣闊的,比如:
1、醫院門診:從業與病癥相關的營養工作上,為患者制定有效的營養配搭。
2、策劃活動:從業與營養相關的居民小區小區社會實踐活動活動活動方案策劃,營養專業技能專題黨課相關的宣傳廣告制作文學著作方案策劃等。
3、專題課:應用營養養生保健基本知識及系統軟件專業能力,開展營養養生保健、營養咨詢和專題課工作上。
4、食品行業:關鍵在食品行業工作上,肩負食品企業的開發設計與食品企業相關的營養工作上。
5、健身運動營養師:肩負參賽者的營養身體健康,開展營養配搭制訂及營養配搭管理方案計劃方案、督促檢查。
