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1.西點大概要學多久

去專業的培訓院校學，一般學1至2年就能出師。不是很難學，很多專業學校都是從零開始教，他可以做為主食出現也可以當做飯后的點心，總的來說，西點是面包類和蛋糕類點心的總稱。西點分甜咸。土司、餐包、三明治、漢堡包、酥餡餅等，都叫西點。在烘焙過程中一般會經歷急脹發酵、成熟定形、表皮著色和內部烘透幾個階段。

2.選擇西點培訓機構需要注意什么

隨著人們對西點的熱愛，西點行業的發展變得十分迅速。越來越多的人開始創辦西點蛋糕培訓機構。 但是一些機構為了盈利而聲譽太低。 交了學費后，才發現這個培訓機構根本不存在。 就會造成很大的財產損失。我們可以先查一下是否有實際場地，證件是否齊全。它是一個合法的機構嗎？ 其次，它是否是一個大型組織，它的聲譽如何，它是否有真正的人才和真正的學習，同時我們需要考慮教師的教學水平等等。

3.女生學習西點師好不好

現在，西點師這個職業不是靠體力，而是管理能力、菜品創新能力和思維能力，所以在西點行業，女生的優勢并不弱于男生。 而且，學西點的女孩子還有得天獨厚的優勢：心思細膩，耐心和專注，還有很多奇思妙想，這些正是成為一名西點師必備的素質。

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4.現在學烘焙怎么樣

烘培行業以快速增長的形式，持續進行著，這也是促進國內餐飲業往更好，更完美的方向去發展，對非常多面臨這，失業、就業的人，是一種更為客觀的發展失業，烘培的行業的門檻不高，收益性客觀，只要你踏踏實實去做，確實可以有較好的收入。

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