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1.西點師是做什么的？

西點師是指通過不同的技術和方法對主料，輔料進行加工，制作成西式面食，點心的人員，主要有蛋糕制作，甜品制作，裱花，面包餅干制作，翻糖制作巧克力配件制作等等，西點師需要掌握西式面點的原料知識，常用設備，基本手法，制作工藝，常用裝飾品等相關知識，以及飲食衛生的基本知識。

2.學習西點需要選擇學校嗎

俗話說“萬事開頭難”，在西點讀書也是如此。 剛開始學習，你會感到很多困難。 真正進入這個行業，一定要掌握必要的基本功，選擇靠譜的學校。 一所學校就是選擇對的志同道合的伙伴，選擇前進的方向，選擇廣闊的就業舞臺

3.西點的發展前景大嗎

隨著*公共營養計劃的進一步深入，一些健康原料和功能性原料將對產品結構產生重要影響。 功能性烘焙食品未來將有巨大的發展前景。 企業應在產品中添加營養和健康元素，促進烘焙產品結構升級。烘焙食品產業大發展做好多方面的準備。

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4.西點薪資待遇怎么樣

目前西點行業在市場上是非常的成熟了，各大行業都是需要西點人才的。 糕點行業高級技師職稱的糕點師年薪10萬元以上。普通技師年薪也在6萬元左右。比較資深一點的西點師薪資都是在20萬左右的。很多地區都是高薪聘請人才。

5.西點培訓要花多少錢

學習西點的培訓要花多少錢？其實花費的費用是根據你學習時間周期來變化的，西點培訓分為短期班與長期班，學得時間長短不一樣，費用也不一樣。一般來講短期學習學兩三個月左右，學習費用大約在幾千塊錢，如果長期學三到六個月，學費在一萬左右。因為學得時間越長，耗費的器材也越多，不同學校可能還會有不定期的優惠活動，具體的費用還是需要去學校實地考察才更清楚。如果你想學更復雜高端的，例如翻糖蛋糕、法式西點、韓式裱花等，這就需要找專業的老師來進行指導了，費用相對來說要高一點。

6.西點培訓課程內容

想學習西點主要是學習那些內容呢，小編就簡單介紹下西點課程內容，生日蛋糕制作，芝士蛋糕，甜點制作，冰淇淋制作，面包烘培，西點原料配比等等都是西點學習范圍，學習西點就是可以學習到幾百款西點作品，都是不同款式，學習完也是可以從事西點方面工作。

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