淮安學習培訓腸粉，今天和朋友聊天，無意間聽到淮安小吃培訓最近很火，在網絡上了解了一下關于它的一些介紹做餐飲小吃有前途嗎，學習板面制作，腸粉適合外地人學嗎。

1.做餐飲小吃有前途嗎

懷揣空瓶從無到有的心態，我實際上認同餐飲這一行業，因為我一直堅信民以食為天。我最初的想法也來自于在擺地攤賣炸串。學過相關技術后，我開始擺攤。這一過程中，我不斷地進行著各種各樣的嘗試。試了一下產品，才能更深入地分析客戶的消費習慣，試著行銷手段使我能更深入地了解加盟店前那些人策劃的活動是什么思路和作用。于是，一年多后，我的炸串攤生意漸漸紅火，我還注冊了抖音賬號做了直播網紅。如今我已不再簡單地擺攤，而是開始做半固定攤位。

2.學習板面制作

很多人覺得平時在家里煮碗面容易要求也不高，自己想吃軟點就多煮一陣，想吃硬點就少煮一陣，但是專業煮面就不一樣了，不僅要掌握火候和煮制時間，而且要讓面條勁道，這就需要一定的操作經驗了。所以學員剛開始煮面時，大都不能恰如其分的把握好那個度，需要經過師傅點撥后，勤加練習才能做到萬無一失。

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3.腸粉適合外地人學嗎

這個問題，問的人很多。我老公是人，口味比較中，喜歡吃麻辣的人，但腸粉也是非常喜歡吃的。因為腸粉的味道是能讓大眾接受的，米皮加肉丁加蔬菜而且是蒸熟的，很健康。所以即使外地人學也是沒有問題的，對于小朋友來說這個做早餐*了。

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