杭州臨安西點師培訓排行榜，能力不足，NO!那是你沒掌握杭州西點培訓的西點好找工作嗎，西點行業未來發展，西點師和甜品師的區別，奶油的區分，如何選擇烘焙學校，西點師的行業分類。

1.西點好找工作嗎

男生當西點師的話會比較好找工作，現在都是健康社會，人們很注重食物是否健康，安全，而西點就是健康的，安全的，所以西點師還是很好找工作的。學習西點的話還是去學校比較好一點，因為學校會有實操，而且會很多，所以有時間來學校看看，會對你有幫助的。

2.西點行業未來發展

烘焙市場在未來還是有很大的潛力，在新一線城市及二三四線城市或者說一些小的縣城，都需要拓展市場。很多品牌連鎖店給自己制定的營銷目標就是要在短時間內開很多分店，這就很大程度上宣傳了西點烘焙，對于私人工作室及烘焙店是很有幫助的。在未來的十年內，這個行業都是飛速發展的狀態。

3.西點師和甜品師的區別

西點師，是指擁有專業西點烘焙技術的技能人才，需要具備英式、法式、德式等面包的烘焙制作技術，同時，還需懂得西點行業管理和經營。總體來說，西點師是一個很廣泛的職業概念，按照工作種類的不同，又分甜品師、烘焙師、糖藝師、巧克力師傅。如果在一些大型酒店中，職業分工更加明確，就算西點師中的蛋糕師也可以分為翻糖蛋糕師、陶藝蛋糕師、手繪蛋糕師、韓式裱花蛋糕師等等。所以說，西點師是一個大的職業范圍，并且包含了甜品師。

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4.奶油的區分

現在的蛋糕店，便宜的也有貴的也有。不能以偏概全。但是便宜的肯定是用了便宜的材料。比如奶油就買便宜且最普通的植物奶油（動物奶油吃起來會比較植物奶油對人體好），誰會像在家里吃一樣買安佳選總統的，在家都盡量選好、家人。又不是他們自己吃，只要吃不出問題就行了。人家也是要盈利的。

5.如何選擇烘焙學校

在選擇烘焙學習的學校，大家一定需要慎重，也不要貪便宜，選擇去一些不專業的地方，錢也花了，技術也學不好，所以在前期就要懂得投資，也不是說非要去特別貴的地方，而且看學校的*度現在*有數不勝數的甜品蛋糕培訓學校，不過真正做到*度高的培訓學校其實就那么幾家，可能有些學員在琢磨選擇哪個學校的時候并沒有考慮到學校*度的重要性，但其實這一點很重要，如果你是那幾個*度高的培訓學校走出來的學員，往往更容易得到應聘公司的信任和重用。

6.西點師的行業分類

隨著發展現在的西點行業中的崗位職稱進行解釋。事實上，西點烘焙行業涉及的比較廣泛，涉及到的崗位也是比較冗雜，但無論是哪個崗位，都屬于西點師的范疇，而西點行業的快速發展，也讓眾多相關職業成為“黃金職業”，受到人們的追捧

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