去哪里學習西點技術好?
學習西點一般有兩個方向,一個是去做學徒,一個則是找專業的技術培訓學校學習。
首先當學徒的話,學徒一般是要學夠兩到三年才算是學成出山,而且烘焙店的師傅并非全職師傅,沒有太多時間去指導學生,而且在烘焙店中師傅與學徒還存在著"教會徒弟餓死師傅"的競爭關系!
其次去找專業的技術培訓學校學習,可以系統的掌握各項西點技術,當然前期會需要一定的資金投入。
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