現在很多朋友都發現出現在朋友圈的"美食家"們光顧蛋糕廳的次數越來越多了,精致的擺臺、優雅的氛圍都讓發蛋糕的朋友收獲滿滿的點贊。很多朋友覺得蛋糕行業商機潛力大,那么學蛋糕后自己創業怎么樣?開蛋糕廳有妙招。
蛋糕產品溢價高成本低 利潤空間*蛋糕后自己創業怎么樣?蛋糕產品溢價高,比普通餐廳經營更方便。蛋糕制作美食成本價格低,便捷快速,干凈衛生,健康放心,相較普通餐飲行業,有很大的利潤空間,一份蛋糕人均需要兩三百。而且在如今這個快節奏生活時代,蛋糕早已成為潮流熱捧。值得注意的是,蛋糕廳可以開在人流量較多的地方,顧客源多,生意不愁。
想開蛋糕廳推薦到港焙學校學習 課程豐富完善。據調查,港焙學校是蛋糕培訓行業創新者,很多想學蛋糕開店的朋友都到港焙學校學習。經過學校的老師介紹,我們了解到港焙學校的蛋糕創業班以意式蛋糕(酥皮威靈頓牛排、法式小羊排、蘑菇奶油濃湯等)為主,法式盤藝裝飾技法、和果子、甜品烘焙(水果撻、面包布丁、可頌等)、咖啡課程為輔。課程豐富多樣,非常適合想開蛋糕廳的朋友前來學習。
一、從課程設置上:港焙學校針對想創業學員開設了15天免費的門店管理方面的課程,讓學員能充分體驗到未來開店遇到的問題該如何應對,如何管理團隊。
二、從商業探索上:港焙學校成功實踐多種商業運營體系,爆火的網紅店知味戀歌、亦熹茶坊、沐汐與花季、美食市集等都是出自港焙集團旗下,學員可以去店里實習學經驗。
三、從創業扶持上:港焙學校針對創業學子開設了門店管理方面的課程,同時設立創業指導平臺,提供給學員一對一的開店支持,讓學員一畢業就能輕松創業。
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