剛開始做蛋糕的時候就是看哪個款式好就照著做,但是這樣進步太慢,遇到一個問題需要不斷去嘗試去改變,別人都在快速前進,很多產品你可能現在學會了,過段時間又不流行了,不管做蛋糕還是烘焙除了要注重味道,還要注重美感,這些是無法自學的,所以就想到去蛋糕坊或者蛋糕學校深造。

如果說就是感興趣想學一下,我覺得這樣看你對哪個類目感興趣,做西點這種行業興趣才是走下去的動力,想要知道自己對哪個感興趣那就去做或者去吃,看看哪個讓自己開心快樂。