對于許多現在的年輕人而言,會烘焙似乎是一件很酷的事情,但是要精通烘焙卻不能僅僅是依賴于看教程、看攻略就可以學會,唯有在烘焙培訓班講師手把手的教授下,才能避免在學習烘焙的路上走彎路。那么烘焙培訓班一般學完需要多久?能學會嗎?
一般烘焙培訓班都會有長期和短期的不同培訓班,大家可以根據自己的需求來選擇。那我們接下來就講一下長期和短期烘焙培訓班的優劣:西點烘焙培訓班-長期班的好處:長班一般是半年到一年制,學習內容更加豐富,比如:課程內容涉及到一些材料選擇,工具選擇,以及更加全面詳細的制作手法,同時兼以西點工藝、西點烘焙等知識;當然壞處就是長期的西點烘焙培訓班費用相對就要更高一些,少則2萬多,多則好幾萬的學費,并且還有個時間成本
西點烘焙培訓班-短期班的好處:一般周期是一到三個月左右,能夠迅速掌握常見的簡單的蛋糕、面包、翻糖蛋糕制作裱花等制作手法;并且老師也會講解工具材料的選取和使用,市面上常見的一些蛋糕面包種類都會教;費用方面會比長期班少很多,節省了時間成本。
