針對(duì)很多烘焙新人關(guān)于"烘焙培訓(xùn)班一般零基礎(chǔ)學(xué)完需要多久?"的問(wèn)題!這其實(shí)取決于每一個(gè)人的學(xué)習(xí)目的是什么!

一般無(wú)外乎三個(gè)目的:

個(gè)想自己創(chuàng)業(yè)開(kāi)店。

第二個(gè)想應(yīng)聘烘焙店上班。

第三個(gè)滿(mǎn)足自己的個(gè)人興趣愛(ài)好。

以上三個(gè)不同的學(xué)習(xí)目的,都會(huì)直接影響到終的學(xué)習(xí)時(shí)間長(zhǎng)短!根據(jù)西點(diǎn)專(zhuān)業(yè)觀察來(lái)看,多數(shù)參加學(xué)習(xí)的新人都是奔著和第二個(gè)學(xué)習(xí)目的來(lái)參見(jiàn)相關(guān)培訓(xùn)學(xué)習(xí)的!

現(xiàn)在市面上的一些培訓(xùn)學(xué)校或者培訓(xùn)機(jī)構(gòu)都會(huì)開(kāi)設(shè)相關(guān)的烘焙培訓(xùn)班,時(shí)間一般都在一個(gè)月以上,也有很多是需要好幾個(gè)月學(xué)習(xí)!如今很多培訓(xùn)機(jī)構(gòu)或者個(gè)人工作室都會(huì)推出短期的培訓(xùn)班,一般都是按期開(kāi)班,采取連續(xù)性不間斷的強(qiáng)化學(xué)習(xí)方式!比如杭州港焙西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校和烘焙培訓(xùn)工作室的全能烘焙培訓(xùn)班!只需要13-15天的學(xué)習(xí)時(shí)間!