西點烘焙行業是當下比較流行的一個行業,也是一個人才緊缺的行業,同時工作環境也不錯,所以越來越多的小伙伴門想了解西點行業以及西點師證書的等級問題。

      西點師證分為不同等級,不同等級的證書考試內容和范圍不同,考試時間也有一定區別,因此同學們還是要先參加相關的西點技能培訓。西點師一般分為五個等級,初級(五級)、中級(四級)、(三級)、技師(二級)、技師(一級),級數越高說明你的技能越好越全面。
      初級(具備下列條件之一者)
      (一)經西點師初級正規培訓達規定標準學時數,并取得畢(結)業證書。
      (二)在西點師連續見習工作2年以上。
      (三)西點師學徒期滿。
      中級(具備下列條件之一者)
      (一)取得西點師初級證書后,連續從事西點師工作3年以上,經西點師中級正規培訓達規定標準學時數,并取得畢(結)業證書。

      (二)取得西點師初級證書后,連續從事西點師工作5年以上。
      (三)取得經勞動和社會保障行政*審核認定的,以中級技能為培養目標的中等以上職業學校西點師畢業證書。
      (具備下列條件之一者)
      (一)取得西點師中級證書后,連續從事西點師工作4年以上,經西點師正規培訓達規定標準學時數,并取得畢(結)業證書。
      (二)取得西點師中級證書后,連續從事西點師工作7年以上。
      (三)取得技工學校或經勞動和社會保障行政*審核認可,以技能為培養目標的高等職業學校西點師畢業證書。
      (四)取得西點師中級證書的大專以上畢業生,連續從事西點師工作2年以上。
      技師(具備下列條件之一者)
      (一)取得西點師證書后,連續從事西點師工作5年以上,經西點師技師正規培訓達規定標準學時數,并取得畢(結)業證書。
      (二)取得西點師證書后,連續從事西點師工作8年以上。
      (三)技工學校本專業畢業生取得西點師證書后,連續從事西點師工作2年以上。
      技師(具備下列條件之一者)
      (一)取得西點師技師證書后,連續從事西點師工作3年以上,經西點師技師正規培訓達規定學時數,并取得畢(結)業證書。
      (二)取得西點師技師證書后,連續從事西點師工作5年以上。