品培訓(xùn)中心更多了解電話咨詢或在線客服。個(gè)性化精致一對(duì)一教學(xué)操作,包教包會(huì)。藍(lán)馨西點(diǎn),不僅僅傳授烘焙技藝,更致力于推崇優(yōu)雅、健康、閑適的都市時(shí)尚生活方式。只做較受客戶喜愛的!用的作品說話,帶你剛開始就**同行!
課時(shí):翻糖的起源,工具的熟知,原材料的辨識(shí)講解
第二課時(shí):糖皮的制作與講解
第三課時(shí):包面的練習(xí)
第四課時(shí):花卉制作 百合 玫瑰 馬蹄蓮 康乃馨
第五課時(shí):牡丹 櫻花 波斯貓的制作,大慧蘭的制作
第六課時(shí):小兔子 Kitty貓 小熊的制作
第七課時(shí):蝴蝶結(jié) 珍珠花邊蕾絲的講解制作
第八課時(shí):異形蛋糕的切割練習(xí)
第九課時(shí):翻糖作品設(shè)計(jì)制作
第十課時(shí):海綿蛋糕的制作與抹茶胚的制作
第十一課時(shí):提拉米蘇芒果慕思巧克力蛋糕的制作
第十二課時(shí):多款手工餅干與酸奶布丁杯的制作
第十三課時(shí):甜品臺(tái)的擺設(shè)講解