無錫蛋糕培訓(xùn)的費(fèi)用，無錫西點廣告大量出現(xiàn)在自媒體和公共場所，接下來就針對西點師的薪資待遇怎么樣，學(xué)蛋糕裱花要多長時間，西點怎么入門呢，西點的分類有哪些呢，西點烘焙師的崗位需求，做西點師前需做的職業(yè)規(guī)劃有哪些這幾個問題徹底了解下。

1.西點師的薪資待遇怎么樣

西點師的薪水完全是和你個人的技術(shù)水平掛鉤的，二線城市的西點店薪水大概在5000到8000左右，以及各種福利，一線城市會更高一些的，西點的種類有很多，如德式法式、英式、俄式等。制作方法千變?nèi)f化，可以按照自己的喜好來選擇，這樣來看西點師的前景很不錯的。

2.學(xué)蛋糕裱花要多長時間

我們學(xué)校剛開的裱花課，烘焙和甜品已經(jīng)結(jié)課了。今天*天學(xué)裱花。1個小時學(xué)會了抹胚。只是抹個胚子。不熟練，老師教完后，15~20分鐘才抹成。老師說，專業(yè)的裱花師如果抹植脂奶油2分鐘一個穩(wěn)妥妥，如果是動物奶油大概5分鐘一個。我們的裱花課程大概是3個月。每天6個小時的課程?？梢詮?到完全熟練，也就是一個人做出成品蛋糕?；舆€是蠻多的。

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3.西點怎么入門呢

學(xué)習(xí)西點推薦選擇專業(yè)的培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)，專業(yè)的老師知道如何從零基礎(chǔ)開始教學(xué)，不像是當(dāng)學(xué)徒，總是讓你打掃衛(wèi)生、做做雜貨，可能表現(xiàn)差都沒機(jī)會接觸西點師該干的工作。而且系統(tǒng)的學(xué)習(xí)計劃，可以更快速地掌握基礎(chǔ)知識，從行業(yè)，再到工具設(shè)備認(rèn)識以及使用方式，都是需要在系統(tǒng)的規(guī)劃中去學(xué)習(xí)使用的。

4.西點的分類有哪些呢

西點品種繁多，要全面了解西點的品種概況，必須先了解西點的分類情況。就目前來說，對于西點的分類暫且還沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，但是在行業(yè)及教學(xué)中大多數(shù)是通過西點的加工工藝和胚料性質(zhì)將其分為蛋糕類、混酥類、清酥類、面包類、泡芙類、餅干類、冷凍甜食類以及巧克力類等。

5.西點烘焙師的崗位需求

西點師目前正成為新興熱門行業(yè)，未來5-10年，西點師的需求崗位將增加到200萬人，現(xiàn)在我國的從業(yè)人員僅僅約100萬，其中擁有頂尖烘焙技術(shù)的西點師就更少，如果您掌握有這門熱門技術(shù)，不愁找不到好工作。在北京、上海、深圳、廣州等一線城市，西點店面隨處可見。西點店面不需要多大的面積，也不需要巨大的啟動基金，非常適合有創(chuàng)業(yè)想法的年輕人！

6.做西點師前需做的職業(yè)規(guī)劃有哪些

現(xiàn)如今想要在西點這個行業(yè)發(fā)展的更好，那么在此之前需要做好的職業(yè)規(guī)劃有注重個人的美感培養(yǎng)。成為優(yōu)秀的西點師最初級的是技術(shù)積累，之后便是創(chuàng)意和美學(xué)的培養(yǎng)。在建筑、平面設(shè)計以及色彩搭配上下功夫也可以有效幫助西點師進(jìn)行職業(yè)轉(zhuǎn)型。此外培養(yǎng)好個人的美感也可能使我們成為成功的店主、模具設(shè)計師或者活躍在公眾視野的超級網(wǎng)紅等等。

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