必須通過培訓機構進行報名。食品安全管理員是指經符合要求的培訓考核機構統一培訓考核合格,在食品生產經營流通單位從事食品安全管理工作的人員。報名方式是由各招生機構統一安排報名,學員提供報名資料。
參加食品安全管理員培訓考核,經審核合格。領取證書時須提交下列相關材料:
1、提供所在單位的《餐飲服務許可證》或有效的《食品衛生許可證》復印件;如無以上證件,需提供企業營業執照或事業單位組織機構代碼證復印件;
2、本人身份證原件;如替人代領,代領者需提供身份證原件;如連鎖單位集體領取,應由單位總部提供統一領證證明;
3、如個別人考核前未提供健康證、畢業證等報名所需資料原件的,需攜帶補齊證件驗證。
如以上資料不齊全者,暫不予發證。