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      景德鎮(zhèn)蛋糕培訓(xùn)哪里比較好(蛋糕的分類)

      日期:2022-06-16 14:36:28     瀏覽:338    來(lái)源:南昌港焙西點(diǎn)
      核心提示:景德鎮(zhèn)蛋糕培訓(xùn)哪里比較好,江西蛋糕培訓(xùn)最近幾年還是挺火的,那我們接下來(lái)就說(shuō)說(shuō)奶油能做蛋糕嗎,學(xué)習(xí)蛋糕制作需要多久,翻糖蛋糕是什么,蛋糕的分類,蛋糕的作用。奶油能做蛋糕嗎許多小白想在家里自己做蛋糕,就在

      景德鎮(zhèn)蛋糕培訓(xùn)哪里比較好,江西蛋糕培訓(xùn)最近幾年還是挺火的,那我們接下來(lái)就說(shuō)說(shuō)奶油能做蛋糕嗎,學(xué)習(xí)蛋糕制作需要多久,翻糖蛋糕是什么,蛋糕的分類,蛋糕的作用。

      奶油能做蛋糕嗎

      許多小白想在家里自己做蛋糕,就在想能不能自己用奶油去做一款蛋糕,是可以的,但是還需要在加入一些其他的材料,才可以制作出來(lái),單靠奶油是不行的,那樣發(fā)不起來(lái),必須要有面粉等其他原料,制作出來(lái)才能使蛋糕好吃,不會(huì)讓你覺(jué)得難以下咽。

      學(xué)習(xí)蛋糕制作需要多久

      隨著西點(diǎn)行業(yè)的發(fā)展,及國(guó)內(nèi)大量的消費(fèi)刺激下,涌現(xiàn)了一批又一批的蛋糕制作學(xué)習(xí),那么一般去學(xué)習(xí)蛋糕制作,需要多長(zhǎng)時(shí)間,那就要看我們是怎么學(xué)了,如果我們要全學(xué)還是只學(xué)習(xí)里面的一種,還有根據(jù)不同的學(xué)校,不同的人,對(duì)蛋糕理解的不同,學(xué)習(xí)時(shí)間也不ongoing,少則一兩個(gè)月,多則半年一年之久。

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      翻糖蛋糕是什么

      翻糖蛋糕源自于英國(guó),雖然可以食用,但實(shí)際更多的時(shí)候是藝術(shù)的體現(xiàn),大多數(shù)時(shí)候是通過(guò)艷麗的顏色,精致的制作,給觀者一種驚艷的感覺(jué)。是用糖膏、蛋糕胚和一些支架構(gòu)成的蛋糕,比如;在一場(chǎng)婚禮上,有一款符合當(dāng)時(shí)場(chǎng)景的多層翻糖蛋糕,不僅僅能讓大伙想用到,也能增加婚禮的亮點(diǎn)。

      蛋糕的分類

      蛋糕我們都知道很好吃,但是蛋糕的分類,我們知道嗎,蛋糕分為三大類,*類、面糊類蛋糕,就是加入大量油脂制作而成的蛋糕,像奶油蛋糕;乳沫類蛋糕,就是常規(guī)的制作,加雞蛋的那種,像海綿蛋糕;*一種是戚風(fēng)雷蛋糕,它則是柔和面糊類和乳沫類兩種制作出來(lái)的。

      蛋糕的作用

      蛋糕可以使人甜蜜,你看電視中許許多多的戀人,在求婚中都會(huì)將戒指放入蛋糕中,去求婚;蛋糕可以使人快樂(lè),你看過(guò)生日的場(chǎng)面,那個(gè)不是快快樂(lè)樂(lè)的;蛋糕可以使人幸福,你可以去想象下,在你過(guò)生日是,勞累一天回到家,家人為你在家精心準(zhǔn)備了個(gè)蛋糕為你過(guò)生日,想想都是滿滿的幸福。

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      學(xué)員評(píng)價(jià)ASK list

      • 李**評(píng)價(jià):一直都很喜歡吃蛋糕,沒(méi)想到自己動(dòng)手做起蛋糕的感覺(jué)更加與眾不同!這家離地鐵口很近,非常好找。整體過(guò)程中,都感受了純手工制作的樂(lè)趣。同時(shí)也學(xué)到了很多有趣且有用的知識(shí),整體氛圍非常歡快。重要的是*后也做出了自己喜歡的蛋糕,這和小哥哥小姐姐的耐心指導(dǎo)是分不開(kāi)的!是很不錯(cuò)的一次體驗(yàn)?zāi)?
        手機(jī)號(hào)碼: 131****2767   評(píng)價(jià)時(shí)間: 2025-03-18
      • 趙**評(píng)價(jià):下雨天沒(méi)事干來(lái)學(xué)習(xí)下烘培。想吃蛋糕了,自己親手去做下,有動(dòng)手意義,不過(guò)自己做的不太好的,要在老師的指導(dǎo)下才行,否則做出來(lái)不好看的。在老師的指導(dǎo)下做出來(lái)才有意義,否則完全沒(méi)有方向,用的奶油很好吃,自己做的自己吃,很有心意。還是要來(lái)系統(tǒng)的學(xué)習(xí)才好,想做專業(yè)的糕點(diǎn)師
        手機(jī)號(hào)碼: 151****8961   評(píng)價(jià)時(shí)間: 2025-03-18
      • 胡**評(píng)價(jià):二寶上學(xué)了自己有些時(shí)間,想著學(xué)的蛋糕西點(diǎn)之類的,就來(lái)港培上了一節(jié)體驗(yàn)課。去的當(dāng)天石老師一身整潔的工作服,干凈清爽又專業(yè)。當(dāng)天我還不是正式學(xué)員時(shí),石老師還是很耐心的給我解答疑問(wèn),而且在教學(xué)過(guò)程中不斷的告訴我們,有疑問(wèn)的地方趕緊提沒(méi)關(guān)系,大膽練習(xí)練壞了又不要錢。石老師還是一個(gè)很有職業(yè)道德的老師,不光教學(xué)上課內(nèi)容更重要的是時(shí)時(shí)提醒我們,作為一名蛋糕師應(yīng)具備的職業(yè)素養(yǎng)。很高興在我進(jìn)入這個(gè)行業(yè)時(shí)能夠碰到這樣一位老師。
        手機(jī)號(hào)碼: 133****6122   評(píng)價(jià)時(shí)間: 2025-03-18
      • 李**評(píng)價(jià):一直很想學(xué)面包烘培的,這次終于實(shí)現(xiàn)了,學(xué)校環(huán)境不錯(cuò),比較干凈整潔,實(shí)實(shí)在在的實(shí)操。
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      • 未**評(píng)價(jià):來(lái)港焙學(xué)習(xí)4天了,老師很nice,講課很清晰,90%的實(shí)操,不會(huì)了老師也是一步步指導(dǎo),手把手教學(xué),從一個(gè)無(wú)知小白起學(xué)到了很多到完成作品 很有成就感。甜品課程會(huì)把每天自己親手做好的成品打包帶走分享給朋友吃,口味很不錯(cuò),環(huán)境也是不錯(cuò)的,有四五個(gè)教室,分蛋糕、面包、甜點(diǎn)、西點(diǎn)、咖啡,都有很專業(yè)的老師教學(xué)。當(dāng)時(shí)選擇港焙對(duì)比了好幾家,*后選擇港焙還是被它的實(shí)力顏值所吸引 讓我覺(jué)得打開(kāi)了新*的大門。
        手機(jī)號(hào)碼: 147****3997   評(píng)價(jià)時(shí)間: 2025-03-18
      • 周**評(píng)價(jià):疫情封閉了幾個(gè)月,在家閑得不知道干啥,一直喜歡甜點(diǎn)面包,找了各種視頻資料,一學(xué)就會(huì)一做就廢,老公給我找了幾個(gè)培訓(xùn)學(xué)校經(jīng)過(guò)對(duì)比來(lái)到了港焙,開(kāi)始感覺(jué)學(xué)不會(huì),沒(méi)想到老師教的東西這么細(xì)致,讓我學(xué)得很有信心,每天做那么多東西,很有成就感……加油
        手機(jī)號(hào)碼: 157****6837   評(píng)價(jià)時(shí)間: 2025-03-18
      • 未**評(píng)價(jià):這里的環(huán)境干凈舒適,老師也很好有耐心。我報(bào)了一節(jié)體驗(yàn)課后,感覺(jué)很不錯(cuò),自己也想學(xué)習(xí)甜品。就報(bào)了蛋糕裱花,甜點(diǎn)和飲品課程。小班制教學(xué),每一步都是自己親手制作,有不懂的,老師們也能不厭其煩的解釋。以后有機(jī)會(huì)還會(huì)來(lái)學(xué)習(xí)翻糖和其他的課程。
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