有用,一般稱營養師是上醫,上醫治未病,預防疾病的發生。
目前,我國的營養專業人才十分緊缺,公共營養師的就業前景非常廣闊。公共營養師可以針對健康和亞健康人群做營養咨詢、指導工作。公共營養師不僅可以在社區發揮重要作用,還可為企業員工、白領、高級管理人員、運動員、家庭提供教育、輔導、指導等服務。擁有者可以從事營養食品教學、科研,食品或保健食品生產經營,食品衛生監督和檢測,醫療衛生等機構的相關崗位;學校、幼兒園、機關、企事業機構、賓館、酒店的專(兼)職營養師;健身房、美容院、社區的專(兼)職營養指導;體檢中心的專(兼)職營養師等。相關行業的專業人才極度缺乏,就業機會多. 大、中專院校在校學生;醫院營養保健科室人員、相關臨床科室人員;學校、幼兒園、社區中負責膳食工作或從事營養與健康教育工作的人員;醫藥、營養保健品、食品、餐飲企業及美容、直銷、健身、保險(壽險)等行業人員、高級管家。
營養師的定義
營養師是專門指通過嚴格營養基礎理論學習和專業臨床營養技能修煉,能夠指導人們在飲食、預防疾病、輔助治療、預防亞健康、健康管理等領域,并能夠設計好方案和跟蹤服務的營養專業人才,在營養師法立法中,將以獲得資格證書為合格上崗。
營養師職業的出現,是適應社會健康的需求而產生的。營養師的職業綜合了廚師、保健師、醫務、中醫、心理師、營銷員、管理員等職業的特點于一身,是比較綜合的職業。他們不但是食物的*,更是營養檢測、營養強化、營養評估等領域的*,幫助人們獲取健康。營養師的職業出現*早可以追溯到3000年前的*周朝,時稱"食官"。營養師的職業要求是專心專業服務于健康。