茶藝師是茶葉行業中具有茶葉專業知識和茶藝表演,服務,管理技能等綜合素質的專職技術人員。
培訓對象
1、茶葉好學者,通過系統學習,豐富茶葉知識,體驗傳統茶道文化,茶文化歷史,掌握茶師操作基本技能,提高茶藝師氣質內涵等。
2、茶工作者(茶館、茶店、會所等經營機構)人員,提升專業技能。豐富知識,提升自我。
3、各行各業愛茶人員。
培訓內容
(1)茶藝職業道德和法律法規知識;
(2)儀態、禮儀知識及茶藝接待技能;
(3)地方名茶品質特點及識別技能;
(4)茶具的賞識知識與藝術配套技能;
(5)茶樹生長特點與茶類加工技要;
(6)*飲茶法演變簡史與茶文化概念;
(7)茶藝表演準備知識及技能;
(8)茶藝表演知識及技藝;
(9)科學飲茶與藝術品茶推介;
(10)茶葉茶具營銷知識及技巧。
申報條件(具備以下條件之一者)
茶藝師初級
(1)累計從事本職業或相關職業工作1年(含)以上。
(2)本職業或相關職業學徒期滿。
茶藝師中級
(1)累計從事本職業或相關職業工作6年(含)以上。
(2)取得本職業或相關職業五級/初級工*證書(技能等級證書)后,累計從事本職業工作4年(含)以上。
(3)取得技工學校本專業或相關專業畢業證書(含尚未取得畢業證書的在校應屆畢業生);或取得經評估論證、以中級技能為培養目標的中等及以上職業學校本專業或相關專業畢業證書(含尚未取得畢業證書的在校應屆畢業生)
茶藝師高級
(1)取得本職業或相關職業四級/中級工*證書(技能等級證書)后,累計從事本職業或相關職業工作5年(含)以上。
(2)取得本職業或相關職業四級/中級工*證書(技能等級證書),并具有高級技工學校、技工*畢業證書(含尚未取得畢業證書的在校應屆畢業生);或取得本職業或相關職業四級/中級工*證書(技能等級證書),并具有經評估論證、以高級技能為培養目標的高等職業學校本專業或相關專業畢業證書(含尚未取得畢業證書的在校應屆畢業生)。
(3)具有大專及以上本專業或相關專業畢業證書,并取得本職業或相關職業四級/中級工*證書(技能等級證書)后,累計從事本職業或相關職業工作2年(含)以上。
