南京咖啡雞尾酒培訓，最近聽到比較熱門的就是南京咖啡師培訓 ，正好可以通過本文了解一下咖啡培訓班需要多少錢，怎樣成為一個的咖啡師，國際咖啡品鑒師，咖啡品鑒師培訓，精品咖啡的由來，那為什么考咖啡師證，咖啡師是技術人員，咖啡師的初期學習，營銷是咖啡師要做的 。

1.咖啡培訓班需要多少錢

一般來說，報名咖啡師培訓機構的費用從幾千到幾萬不等，具體數額要根據自己課程的市場情況和學校的正規程度而定。一些低成本的培訓機構在課堂上只教幾個學習技巧，等到正式上崗后還要從頭開始，浪費金錢和精力。正規的咖啡培訓機構在在教育投資方面更能從多方面保障學生的利益，讓學生掌握堅實的技術基礎，畢業后直接更大概率實現輕松就業，創業成功率較高等問題。

2.怎樣成為一個的咖啡師

你應該對咖啡感興趣這是成為咖啡師的*個條件。其次，要有良好的嗅覺、味覺和視覺識別能力。咖啡有五種口味：酸、香苦、甜醇。你還需要觀察咖啡豆、咖啡粉、咖啡油等的顏色你需要有敏銳的嗅覺、味覺和視覺。第三，你應該有豐富的咖啡操作經驗也就是說你應該經常練習。四是要有一定的藝術創作和創新能力。畢竟，除了熟練穩定的操作技術外，拉花的藝術性和創造性是一大看點。五是要熟悉咖啡文化知識咖啡歷史、咖啡品種和咖啡飲料。

南京咖啡雞尾酒培訓

3.國際咖啡品鑒師

Q Grader，是國際咖啡品鑒師。該課程是隸屬于CQI（咖啡品質學會）的。Q Grader課程中所學習到的關于咖啡品鑒、評分、杯測表的使用等，基本上也都是目前最為重要且認可度*的標準。實用性是非常強的。咖啡師分為兩種Q Grader分為兩種：評判咖啡生豆質量等級的人或者咖啡品質鑒定師以及Q 課程基于加工和感官分析質量的標準語言。

4.咖啡品鑒師培訓

無論你是咖農、生豆商還是烘焙師、咖啡師，甚至只是一個愛好者，有條件的話都可以去學習一下Q Grader課程。課程期間密集的訓練，可以讓你的感官達到一個前所未有的高度。這是真的，每個行業的精英都是不容易的，咖啡品鑒師證書也不是那么容易考的喝了不下千杯的咖啡，除了喝咖啡評分，還有聞香瓶訓練、魔鬼水訓練等等，可以說是瘋狂開發感官的一個過程了。

5.精品咖啡的由來

那么我們所說的精品咖啡是怎么來的呢？其實精品咖啡并沒有一個非常確切的定義，比較公認的概念是Erna Knutsen努森女士在很早的時候于法國所舉行的國際咖啡會議上，提出的在特別的氣候與地理條件下培育出具有獨特風味的咖啡豆。很多朋友在剛接觸咖啡的時候就有聽說過精品咖啡基本上現在的咖啡店都會把自己叫做精品咖啡店。

6.那為什么考咖啡師證

其實證書就相當于是一個標簽等于，你是學過咖啡師制作的，這不代表你就是把咖啡做的有多好，在大家經常去逛館子的時候我們會發現，有的咖啡館的咖啡很好喝，咖啡師很認真，吧臺干凈整潔，很有親和力，而有的咖啡館咖啡制作上經常不穩定，咖啡師師在做咖啡的時候很隨意，在這樣一個很不好的環境里面，*還是不得不承認這個是不一樣的。

7.咖啡師是技術人員

我是一名咖啡師，我是一名調酒師，我的工作就是只做好咖啡，調出好的雞尾酒。如果你為自已這樣定義，那就注定你只是一個技術人員，而不是咖啡師或調酒師。下面有的話可能有的人不愛聽，看到的可以跳過。請問你自已開一家店，招一位咖啡師過來，他就只是把咖啡做好，

8.咖啡師的初期學習

主要的也是需要不停的找到相關的主要內容和工作。學習的初期也是不容易的。我相信，每一個咖啡師和調酒師在學習初期，你的師傅、老師都會特別要求，作為一名咖啡師一名調酒師必須把清潔做好。我今天要說的是，全店的衛生，非吧臺之地一處。你得和你的同事，一起從店門到洗手間到下水道都得做到位。

9.營銷是咖啡師要做的

你自已做的產品，需要多少成本，你得會算。每天的日銷售報表，表盤點表，資產表這些你都得會。這是你的基本工作內容，這處不作多的著述。一家店的銷售好不好，是看全店人員的銷售做得好不好。光依靠一個人兩個人做銷售是遠遠不夠的。得發動所有的店員一起這樣才會有效果。一家店不能活下來，說一千到一萬都等于零。多看兩本相關書，多聽聽前輩的成功銷售經驗對你是有益的喲。

根據以上對南京咖啡師培訓的講述，如有不懂南京咖啡雞尾酒培訓，請聯系作者。

尊重原創文章，轉載請注明出處與鏈接：http://m.tef597.com/news_show_3820308/，違者必究！