昆明意式咖啡培訓班，要想選的好，就來找昆明咖啡培訓，咖啡的種類，制作咖啡的器具，傳統咖啡制作方法，專業培訓學咖啡的優點，年齡多大比較適合學咖啡師，學咖啡哪家機構好小編對該培訓進行了詳細的闡述。
1.咖啡的種類
咖啡只是一種統稱，它其中還包括了很多種類，最為基礎的就是濃縮咖啡。它是一種具有強烈口感的咖啡類型，主要起源于意大利所以也被稱為意式濃縮，制作過程是由短時間且高壓沖煮而成的。濃縮咖啡通常是按“份”計算，也常常被作為其他風味調制咖啡的基礎，比如摩卡，拿鐵，瑪奇朵等等。
2.制作咖啡的器具
說到咖啡的制作器具，不得不提到摩卡壺。這種工具是在1933年由意大利人用鋁制成的，原理就是讓開水沸騰產生蒸汽壓力浸透咖啡粉從而提取出咖啡，它的組成部分分別是上壺、下壺和漏斗。這個器具的優點就是可以直接用火加熱，相比下價格實惠且操作方便。不過缺點是煮完后金屬部分很燙，而且不能夠馬上清洗。
昆明意式咖啡培訓班3.傳統咖啡制作方法
傳統咖啡制作方法？暖咖啡機:大部分現磨咖啡壺都是用夾層玻璃制作的,會很傳熱.因此,應用以前用開水先暖一下咖啡機,這一點十分關鍵,由于只要如此能夠確保能亨受到熱的現磨咖啡。加咖啡豆:暖好咖啡機后,扔掉開水,添加咖啡豆.咖啡豆要較為不光滑才好,由于如果碾磨的太好,便會越過壺內的過濾網,結果倒出去后便會堆積在杯內.一般一杯咖啡必須7g咖啡豆。放水:肯定不必加開水,由于那樣會把現磨咖啡燒糊,造成味兒變苦.大家應當采用90-95°C的水,或是讓電熱水壺里的開水涼上3-4分鐘,隨后再倒到現磨咖啡壺里,將咖啡機添滿直到壺口下邊一點一點,再迅速搖晃現磨咖啡飽和溶液讓其釋放出香氣。置放活塞桿:蓋緊咖啡機蓋,讓活塞桿放置現磨咖啡飽和溶液上邊,那樣可以隔熱保溫。泡浸3-4分鐘:實驗一下看將現磨咖啡飽和溶液泡浸3-4分鐘是不是合適你。舒張壓活塞桿:用一只手的能量,在另一只握緊咖啡機的與此同時,將活塞桿望舒張壓.活塞桿抵達底端后,再等20分鐘,就可以品嘗了。
4.專業培訓學咖啡的優點
很多人在確定從事咖啡師這個行業之后，如果自己本身條件允許的情況下都會選擇去專業的學校進行培訓學習。正規培訓的特點就是給老師的工資，然后學老師的技術，專業的學校能夠讓學生系統化全方位學習，學校能夠針對個人的情況進而做針對性的訓練。而且學習完之后還可以拿到相關的證書。
5.年齡多大比較適合學咖啡師
如果你想在這個行業工作，那么越年輕越好，因為你年輕的時候有足夠的時間去了解這個行業。 很多人其實很期待咖啡師，但實際上他們并不了解咖啡師的具體工作。 你以為你每天都煮咖啡，其實你是服務員，頂多是會做咖啡的服務員，薪水也不會高。 服務員太高，薪資瓶頸難突破。 我認為在五到十年內不會有太大變化。
6.學咖啡哪家機構好
學習咖啡和飲料哪家機構更好，首先要選擇*的培訓機構。 當然口碑好不好先不說。至少可以保證信譽有一定的保證。先了解大的培訓機構，再看特色飲品培訓。 在對比價格和特色，根據自己的需求選擇機構不要為了談吐便宜去選擇機構。
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