食療師是應用中醫食療和現在營養學理論和技能,為大眾提供食療(食治)調理和飲食方案指導的專業人才。可從事食療養生咨詢、飲食情況測評、食療調理指導、食療健康教育、食療產品研發等工作。并能夠進行食療技能傳授、食療養生文化傳播的特殊職業者。八角藤食療師培訓學校開設提高班
隨著亞健康、慢性病人群不斷增加,藥補不如食補的說法日益深入人心。而在食品安全問題頻出不斷的現狀下,越來越多人意識到葷食不如素食健康的理念;而對于渴望健康的人士來說,素食如何烹調健康科學合理同時照顧到味蕾成了一道難題。在追究健康人群中,不少人渴望有專業課程可以提升專業素食食療養生知識與廚藝。
中醫食療課程學什么
基礎入手:以生命節律和中醫基礎理論為主導,奠定食療養生學習的基礎。
專業體系:傳授從調神入手的醫理和性味原理,整體辯證概括而*。
經驗食方:具備經方派的特點,藥食同源,配伍組方,見效迅速。
適用面廣:常見病、慢病調理、自我調理、食養,教授百余個對證食療方。
中醫食療師招生對象
1.食療養生相關行業從業人員;
2.追求健康、熱愛素食食療養生的素食愛好者;
3.食療養生教學職業教練人才;
4.素食館私房菜廚藝人才;
5.為特定人群進行貼身素食食療養生服務的專職人才。