連云港是*幸福城市以及江蘇沿海大開發的中心城市。這里風景秀麗、環境優美，有著“魚米之鄉”之稱。你是否對這里的風土人情感興趣呢?下文將為大家介紹連云港有什么風俗習慣。 ?

連云港的節日習俗 ?

海州元宵燈會 ?

每年農歷正月十五日，在連云港市海州區舉辦。海州元宵燈會歷史悠久，在仿古公園朐園內，游人可觀賞海州民間各式彩燈藝術品，民間文娛演出，花卉展等。 ?

連云港玉蘭花會 ?

每年4月10日至14日，在東磊舉辦一次。花會以玉蘭為題，進行詩詞、書畫、攝影等藝術交流。早春時節，玉蘭花不待新葉吐綠，便搶先綻放了。千桿萬花，交相輝映，如玉樹雪山排空而出。一朵朵，亭亭束素，寶容皎潔;一瓣瓣，無一點微瑕，如羊脂美玉;一縷縷清香，沁人心脾。色如玉而香似蘭，故名玉蘭。連云港東磊有四株古白玉蘭樹，其中兩株有千年樹齡，稱為“玉蘭花王”。故每年在此舉辦花會。 ?

連云港水晶節 ?

不定期舉辦于東海縣。首屆在1993年10月6日至8日舉辦。水晶節期間舉行各種民俗文娛表演，舉辦書畫、兒童版畫展覽，還舉辦水晶研究會、經貿洽談會，以及農副產品展銷會等活動。連云港東海是我國水晶的重要產區，年產500多噸，占*產量的一半，有“水晶之鄉”之稱。**的水晶計4.36噸重，就產于東海。東海現有水晶加工企業300多家，有水晶制品一條街之稱。 ?

連云港徐福節 ?

每年11月24日至26日，在贛榆縣舉辦。徐福是秦代的一位方士，受秦始皇派遣帶領三千童男童女下海求仙丹，他們歷經險難，漂洋過海，到達日本，以“五谷”和“百工”幫助日本先民們實現了農耕生活，并傳授了養蠶、繅絲等先進的科學技術，因而被日本人奉為“農耕之神”。為紀念這一歷史壯舉，發展兩國先民們建立起來的跨海虹橋，連云港市每年在徐福故里舉辦徐福節，活動有祭祀大會、仿古樂舞表演、彩車游行、徐福研討會、經貿洽談等等。 ?

連云港的民俗 ?

花船又稱跑旱船，是江蘇省連云港地區歷代傳承的民間舞蹈。它以舞蹈為主，綜合了音樂、說唱、表演等多種民間藝術。其舞蹈是模仿船民、漁民水上行船的各種動作，并加以夸張、美化的。連云港地區海岸線較長，近海河道縱橫交錯，水上交通及漁業興旺，是產生花船藝術的土壤。花船以旦角頂船、丑角撐船，相互配合表演行船、推船、系纜、解纜、上船、下船、耍蹌及與風浪搏斗的各種動作，加上相互對答、唱曲和丑角的插科打諢、滑稽表演，有極強的娛樂性。連云港的花船不僅舞蹈性強，還有說唱表演。花船表演的傳統節目有《王媽說媒》、《小禿鬧房》、《勸夫參軍》等數十個有說白、數板和唱曲。曲調有《十勸郎》、《梳妝臺》、《走船》等民歌小調30多種。花船表演的伴奏有文武場。文場為唱曲伴奏，武場為舞蹈動作伴奏。常用鑼鼓點子有“緊急風”、“一盆火”、“魚咂嘴”、“幺二三”、“七字鑼”等。花船表演可在舞臺上，但多在廣場演出，四面臺口，演員可據情即興表演，還能與觀眾互動。表演詼諧逗人，深受人民群眾喜愛。《*民間舞蹈集成·江蘇卷》中就收錄了連云港的花船。 ?

連云港花船是豐富人民群眾文化生活、寓教于樂的好形式，第三代傳承人陸霞、邵玉梅等一直在社區組織和參與演出活動。 ?

連云港的飲食文化 ?

1、主食可分為餅、饅頭、糕、干飯。干食類食物主要有發面餅、水糊餅、煎餅、死鍋貼子、大暄餅、鍋盔餅、吊爐餅、杠子餅、朝牌餅、單餅、油暄餅、蘿絲餅、蒸糕、發糕、饅頭、包子、干飯、水餃、湯圓、大刀面、家常面等。稀食類有掛面湯、餛飩湯、疙瘩湯、面糈湯、稀飯、糊嘟、豆沫子等。 ?

2、副食類主要有蕃瓜、南瓜、白菜、山芋、胡蘿卜、?子、榆樹葉皮、洋槐花、海英菜、芙子、荸薺、馬莧菜等。荒年用副食代替主食，故民間有“瓜菜代”的諺語，代食品有人工種植生長的，也有野生的。 ?

3、地方風味菜，如小雞燒栗子、風雞、風魚、風兔子、薺菜餃子、狗肉凍子、涼粉、悶瓜、鹽水蟹子、鹽水對蝦、蟹渣、蟹子豆腐、蝦醬、蝦婆餅、蒸魚籽等。豬頭肉，虎皮肉也別有風味。 ?

4、餐制通常是一日三餐，農忙時農民一日五餐。隨著人民生活水平的提高，城鄉都實行一日三餐制，質量有所提高，花樣有所講究，從溫飽型向小康型過渡。 ?