重慶西點蛋糕培訓中心排名，工作和學習遇到瓶頸，不妨學習重慶西點蛋糕烘培培訓課程，了解下翻糖蛋糕好學嗎？，西點師具體做什么，為什么選擇學習西點，解決你的煩惱，突破自我~

1.翻糖蛋糕好學嗎？

其實翻糖蛋糕沒有大家想象中的那么難學，因為絕大多數的造型都是通過模具來完成制作的，有少部分是需要通過自己的手工來制作，這時候手工的功底就很關鍵了，翻糖好不好吃主要還是蛋糕和夾心，我們國內很多糕點店都的翻糖蛋糕都是磅蛋糕加巧克力甘那許，國外的話會更注重口味一些，基本都是分開做的，現在我們國內翻糖技術好的一般的都在一二線城，三線以下我覺得水平基本一般。

2.西點師具體做什么

熟悉西點烘焙理論及相關產品制作工藝，可以根據相關配方制作面包、糕點、慕斯、餅干等，熟練并正確使用廚房內各種設備儀器并學會保養和基礎維修，認真鉆研業務，不斷提高西點制作的技術水平，嚴格執行*頒布的衛生法，保證廚房食品衛生、廚具整潔，注重客人飲食安全。

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3.為什么選擇學習西點

隨著我國經濟的不斷發展，西點烘焙行業的待遇和就業環境也在不斷改善。很多人選擇學習西點就是因為工作環境輕松愉快和薪資待遇豐厚。隨著人們生活水平的不斷提高，糕點烘焙行業的消費也在呈上升趨勢，場對于專業的糕點烘焙人才十分缺乏，由此可見未來西點師的薪水也會越來越高。

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