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烘焙是近年來興起的一個行業,早在前幾年,它還只是一個愛好,入行的人不多,喜歡吃蛋糕、面包的也不是特別多,可以看出女孩和孩子選擇學習烘焙,就業前景很好。但再近年來,非常的火爆,因為發展過于快速,導致人才根本就跟不上,所以慢慢的,烘焙師的工資越來越高,芝士烘焙基本上都是用餅干作為蛋糕的底部,然后是奶酪,很多高級一點的西點店鋪或者蛋糕店,都是高薪請師傅的,可想而知,烘焙的薪資待遇也是非常高的,筆者陪朋友到常州陌糖烘焙培訓參觀考察!常州哪里有學習烘焙的,陌糖烘焙是常州比較出名的。
