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      杭州港焙蛋糕西點(diǎn)烘焙

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      畢節(jié)咖啡培訓(xùn)學(xué)校推薦-畢節(jié)有沒有咖啡培訓(xùn)學(xué)校(排名)

      日期:2022-02-26 13:57:38     瀏覽:126    來源:杭州港焙蛋糕西點(diǎn)烘焙
      核心提示:雖然入秋了,但晌午前后,天氣還是很熱的;再加上"苦夏"的煎熬,這陣子胃口一下子就好了,特別想吃肉和甜的食物,興許這也是為了沒倆月

      雖然入秋了,但晌午前后,天氣還是很熱的;再加上"苦夏"的煎熬,這陣子胃口一下子就好了,特別想吃肉和甜的食物,興許這也是為了沒倆月就到來的冬天做能量儲備吧?

      不管那么多了!趁著天還熱,胃口穩(wěn)定,手上又有現(xiàn)成的材料,給自己整一杯清涼飲品。剛巧,老姐來了,給她也做一杯,反正都是順手的事兒。

      前幾日做了蜜紅豆,做了幾樣小點(diǎn)心后還剩下不少,用它做西米露又好喝又能獲得滿足感。

      火龍果紅豆西米露的做法

      純牛奶、紅心火龍果、自制蜜紅豆、西米準(zhǔn)備好;取適量西米倒入鍋中,用滾開的水浸泡20分鐘;

      很快,西米就膨脹起來了,前3分鐘要用小勺將西米不時(shí)地?cái)嚢鑾紫?防止西米粘連在鍋底;

      20分鐘后,加適量涼水入鍋中,小火煮開;西米不易煮透,大概要小火煮15分鐘左右,中途不時(shí)用勺子攪拌,防止西米粘鍋底煮糊;

      不時(shí)用漏勺將西米撈起來查看,西米中心有小白點(diǎn)時(shí)就可以關(guān)火了;

      將鍋中的西米倒入漏勺里,再過兩遍涼水,西米就全部變成透明狀了;暫時(shí)不使用,可以用涼水浸泡西米;

      將紅心火龍果切小塊備用;取兩個(gè)杯子,先將西米舀入杯中;再倒入適量純牛奶,并用勺子將西米和牛奶攪拌均勻;再舀入適量蜜紅豆;蜜紅豆的多少可以根據(jù)其甜度和喜歡的口味來添加;

      后擺放紅心火龍果;想要分層清晰,可不攪拌,想要紅心火龍果的顏色呈現(xiàn)漸變色混合在牛奶中,可輕輕攪拌幾下。

       

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