營養師職業的出現,是適應社會健康的需求而產生的。營養師的職業綜合了廚師、保健師、醫務、中醫、心理師、營銷員、管理員等職業的特點于一身,是比較綜合的職業。他們不但是食物的,更是營養檢測、營養強化、營養評估等領域的,幫助人們獲取健康。營養師的職業要求是專心專業服務于健康。
營養師是干什么的?
公共營養師是是應社會、市場的需要而產生的職業技能人才,指接受專業知識技能培訓,通過考試認證,取得從業資格,從事營養指導、營養與食品安全知識傳播,促進社會公眾健康工作的專業人員。
公共營養師的學習內容十分實用,涉及營養學方面的知識,例如:各種營養素在膳食中的搭配比例;各種營養素的正常攝入量;通過食譜計算自己和寶寶每頓飯的攝取量是否符合標準等。
還有運動營養和一些中醫養生方面的知識,比如通過藥補來給自己調理:達到補氣、滋陰、養血等目的;以健康為目的,根據人體生理規律,進行科學鍛煉,讓自己擁有曲線身材以及慢病調養等。
健康*,營養先行。在未來,將更加重視國民營養素質培養,無論是生活還是工作,營養與健康都將成為大眾關注的新焦點。所以公共營養師證書還是非常值得考的。想要參加考試的小伙伴們行動起來吧!小編整理了公共營養師免費試題等資料,點擊小程序即可獲取哦。
營養師工作內容有哪些?
公共營養師的工作內容主要有以下幾個方面:
(1)進行膳食調查和評價;
(2)人體營養狀況測定和評價;
(3)營養咨詢和教育;
(4)膳食指導和評估;
(5)食品營養評價;
(6)社區營養管理和營養干預;
(7)進行人體營養狀況評價、管理和指導;
(8)進行膳食營養評價、管理和指導;
(9)對食品及配方進行營養評價;
(10)進行營養知識的咨詢與宣教。
營養師這一新興職業應社會之需要產生發展并趨于成熟,正式確立此職業,對于規范本職業的從業行為,提高從業者職業能力,為我國建設一支專門的營養方面專業人才隊伍將起到積極作用。
