哪有培訓面包的?想要學習面包烘焙的伙伴,一定要選擇去當?shù)赜袑嵙Φ拿姘嘤枌W校,如果不知道去哪家好,可以在進入西點學校官網(wǎng)或者直接網(wǎng)上搜索,看這個學校的師資力量和口碑,還有課程內(nèi)容和教學模式是否符合要求,一定要選擇可以實操的培訓機構,就要看學校的就業(yè)情況,以及學費的性價比了。
1、是去培訓學校還是餐廳當學徒
一般來說,學習烘焙有兩種方式:一種是在面包店或西式餐廳當學徒,另一種是在網(wǎng)上報名參加烘焙培訓課程,進行專業(yè)系統(tǒng)的學習。兩者都有各自的優(yōu)點和缺點,更受歡迎的是專門的烘焙培訓學校。首先,我們可以節(jié)省時間,更快地學習有用的東西。其次,我可以掌握更系統(tǒng)的知識和更先進的技能。
2、看培訓學校的師資力量和口碑
烘焙面包培訓學校的教學質(zhì)量參差不齊。選擇錯誤的一個不僅會浪費時間和精力,而且無法學習專業(yè)技能。所以我們在選擇烘焙學校的時候一定要慎重,從學校的師資力量、教學環(huán)境、就業(yè)情況以及品牌*度等多方面進行考慮對比,從中選擇值得信賴的好學校。
3、注意課程是否對口/是否全面
由于各面包培訓學校的授課方式不同,主攻餐飲項目不同,所以在培訓項目上略有差異。各學員在選擇面包培訓學校時,需要首先看它的主要課程內(nèi)容是否全面,以西點面包烘焙班級來看,它至少要包括花式造型面包、日韓甜面包、法式可頌及日式丹麥、吐司面包以及私房面包西點課程,這是日后開店的基礎。
4、看西點面包培訓學校的環(huán)境
因為受歡迎的西點培訓學校對于學生們的學習環(huán)境與氛圍的影響也是十分巨大,這關系到學生學習的效果,這里的學校環(huán)境主也包括了以后的就業(yè)環(huán)境,如果可以有一個相對良好的學校環(huán)境,可以使學生在畢業(yè)之后能夠更快的尋找到一個的就業(yè)機會。
5、看學校的學費性價比
就是性價比方面的考慮了,性價比就是課程內(nèi)容和學費一定要相匹配,人常說一份價錢一份貨。在學到真正烘焙技術的同時,別花太多的冤枉錢,在選擇烘焙培訓班的時候一定要多做對比,貨比三家總歸不會錯的。杭州港焙學校歡迎您實地參觀了解!