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學西點好還是學西餐好?不少人面臨這兩個方向難以抉擇,有人說西點優雅美,也有人說西餐高大上,選擇哪個比較好呢?其實這兩個專業各有千秋,聽聽小歐怎么說吧。
西餐更多的是制作熱菜,例如英式西餐、德式西餐等,對學生的基本功和綜合實操能力有很高的要求,需要學生更加勤奮苛刻地練習。西餐制作除了制作菜肴,對于后續菜肴的裝盤要求是精致、美觀且具有藝術感的,具體如何進行創意,是西餐學習時學生要面臨的一大挑戰,需要有牢固的基礎、強大的理論儲備和一定的創新能力才能做到。相信只要同學們有信心,按照老師教的方法去學習、去練習,學好西餐也不是難事。那么我們來看看西餐的發展如何?
西餐市場發展快、人才緊缺
在我國國民消費能力提升和消費觀念轉變的情況下,西餐受到了市場歡迎,同時也造成了西餐廚師緊缺的局面未來五年,西餐行業廚師缺口將超過100萬,所以西餐師不用擔心找不到工作。
薪資福利待遇優厚
西餐師是以技術專業性而成為高薪職業,據不完全統計,如今西餐廚工的月薪普遍在6000元及以上,而副主廚、主廚月薪則能夠達到10000元以上,所以只要在這個行業工作的時間足夠長,手藝足夠專業,就一定能取得很好的回報。
學西餐發展好嗎?
學西點發展
首先,西點的消費者數量非常可觀,換句話說西點在我國的普及率還是很高的,這一點給了西點很大的發展空間,那么西點師的發展又是如何呢?
西點師的數量稀缺,待遇好
我國西點市場面臨消費者數量與西點師數量不匹配的現狀,社會還需更多的西點師上崗,西點師的大量缺失導致各大企業都在高薪聘請人才,西點的待遇不可小覷,況且西點師走上工作崗位的難度也相對較低,門檻也相對較低。
西點師創就業難度較低
西點師無論走進名企酒店還是自主創業,都能取得不錯的發展,西點行業也有非常明確的晉升,自主創業的話前期投入也較小,后續也有大量消費者人群。
杭州西點烘焙學校哪里好?
其實不管是學西點還是西餐,發展前景都是十分好的,主要是要適合你們自己,有興趣地學習技能才能更有動力哦。還有一點也是很重要的——找一個專業的技能學校!學西點推薦杭州港焙西點,是杭州西點烘焙學校和西點培訓學校中的佼佼者,專業的老師手把手教學、進口的設備儀器幫助你更好地制作產品、還有人性化的創就業幫扶解決學生們的后顧之憂。
