法國(guó)就餐禮儀 　　法國(guó)人很注重禮節(jié)，而法國(guó)大餐又是所有西餐里講究禮儀的，出席正規(guī)的法國(guó)晚宴，女士比較好穿晚禮服，男士穿西裝。入席就座的時(shí)候，一般一男一女間隔看坐，方便男士照顧女士。入席和上菜、斟酒的時(shí)候，都是女士?jī)?yōu)先。服務(wù)生在上菜的時(shí)候，一定要從客人的右側(cè)方上菜。男士在主菜上過(guò)后才可以抽煙，而且要征得身邊女士的同意。如果半途要離開(kāi)餐桌，要說(shuō)“對(duì)不起“。吃飯時(shí)避免大聲喧嘩。 ? 　　品嘗法國(guó)大餐時(shí)，刀叉的使用有一個(gè)大的原則，就是“左叉右刀，先外后里“，先使用外面的一副刀叉，吃主菜時(shí)應(yīng)使用靠近ft子的那副刀叉。吃水果和甜品的時(shí)候，一般使用勺子，也可以用手。一道菜吃完了，刀叉要并排靠攏放在盤(pán)里，服務(wù)生就會(huì)取走杯盤(pán)刀叉;一道菜沒(méi)吃完而要停下來(lái)說(shuō)話或中途暫時(shí)離席，刀叉要呈八字形放在盤(pán)子上，以此告知服務(wù)生，自己還要繼續(xù)享用美食，請(qǐng)不要拿走杯盤(pán)。