園藝技術
培養目標:本專業培養適應社會主義市場經濟需要,德智體美全面發展,面向園林與建筑企業,牢固掌握園林工程技術專業必須的專業文化基礎理論和專業知識,從事園林工程施工、生產、經營、銷售及管理等工作的高端技能應用型專門人才。
主干專業課:植物與植物生理,園林景觀花卉學,園林樹木學,園林規劃設計,園林植物病蟲害防治,園林測量,園林計算機輔助設計,園林工程概預算,園林工程,園林植物造景,園林工程施工技術。
就業方向:畢業生主要面向城建*、園林工程企業、苗木生產企業、城市公園、森林公園、房地產開發公司、物業公司以及各廠礦企業、機關學校醫院和居住小區的園林綠化*等,從事中小型園林綠地規劃設計、施工管理、技術負責、施工監理以及園林營銷等工作。
城鎮規劃
培養目標:掌握城市規劃基本知識和基本技能,能夠在城市規劃設計、城鄉規劃管理、咨詢、房地產開發等行業和*從事相關技術工作。面向城鄉基層管理*和房地產行業,培養適應社會主義現代化建設需要,德智體美全面發展的高端技能應用型人才。
主干專業課:建筑繪畫、效果圖制作、建筑初步、公共建筑設計、住宅建筑設計、城市規劃原理、城市園林綠地規劃、城市經濟學、城市地理學、城市建設發展史、城市道路與交通、區域規劃、城市生態與環境保護。城市住宅區詳細規劃、城市控制性詳細規劃、城市市政工程系統規劃、城市規劃管理與法規、城市設計、城市總體規劃。
就業方向:規劃設計與建筑設計*從事總體設計、道路規劃設計、基礎設施與公共服務設施設計、景觀設計的技術人員;工程建設*從事工程設計、制圖、放樣、施工、監理工作的技術和管理人員;城建、環保*從事環境景觀設計、環境治理工作的技術人員;其它*從事工程測量、規劃、預算、施工、監理、維護的技術人員。
審計實務
培養目標:本專業培養面向生產、建設、管理、服務線的具有會計、審計行業相應崗位必備的理論知識和專門知識基礎,熟悉審計實務,有較強的實際操作技能,能從事審計及會計等工作的高端應用型人才。
主干專業課:企業管理概論、基礎會計、財務會計、成本管理會計、財務管理、財務法規、會計電算化、經濟法、審計理論與方法、企業財務審計、稅務會計、會計基本技能實訓、審計綜合實訓、現代物流概論等。
就業方向:畢業生可在工商、金融、企業、事業單位,從事會計核算、財務管理、內部審計等工作,也可在會計師事務所從事財務報表審計工作,同時也能在行政事業單位、各類公司從事出納等相關工作。
醫療美容技術
培養目標:培養掌握中醫基礎理論知識、基本知識、美容院經營與管理知識及現代醫學的有關知識。具有中醫美容基本技能和生活美容常用技術,從事美容保健事業的高技能應用型專門人才。
主干專業課:人體美學解剖學基礎、美容化妝品學、醫學美容導論、美容醫療技術、中醫理療技術(針灸、推拿、按摩),食療美容、整形外科基本知識和技能、皮膚護理技術、美容院經營管理、衛生法規、公共關系學等。
就業方向:本專業畢業生在各級醫療衛生機構、社區衛生服務中心等從事醫療美容技師、美容導師、美容保健、化妝品營銷等多種崗位,就業于現代美容中心、美容院、健身俱樂部、美容化妝品公司、工廠等相關行業。也可以自主創業。
烹飪工藝與營養
培養目標:培養掌握較系統的烹飪和營養專業的基礎理論知識,具有烹飪原料的選、切、配、烹調、盛裝等工藝的基本功,具有扎實的專業操作技能,能在各級旅游行政管理*、高級酒店和賓館從事服務與管理工作的高端技能型人才。
主干專業課:烹飪學概論、烹飪原料知識、烹飪原料加工技術、烹飪工藝、烹飪營養與衛生、食療概論與養生、餐飲管理、餐飲市場營銷、藥膳學概論、中西餐烹飪技術、面點工藝、冷菜工藝、冷拼與雕刻、宴席設計與制作等。
就業方向:該專業是我院確定的特色專業。本專業培養的學生,具有足夠的專業理論知識,較強的實作技術及能力,并取得有關*鑒定的高級烹飪師職業從業資格證書。本專業畢業生能獨立自主創業,更能勝任國內外旅游管理*、星級酒店、賓館的管理與服務工作。