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1.小吃是什么

那么什么是小吃呢，就是各種特色的美食。大多數人都愛吃的，當地人賺錢的小本生意。沙縣，地理位置很多人可能真不知道，但小吃卻為這座小縣城揚了名。無論走到哪里，都可以見到“沙縣小吃”的招牌。剛剛下班，拖著疲勞的身軀走進店里，一聲招呼，小吃上桌，十來元便可填飽咕咕亂叫的肚子。

2.加盟特色小吃

現如今小吃加盟連鎖店的種類較多，加盟者在面對眾多連鎖經營品牌的時候，如何分辨優劣就顯得非常重要。首先，要找到同行業中品牌的差異性在哪里，在市場上有沒有競爭力。其次，現在是“服務為王”的時代，企業在服務方面有沒有獨到的地方。再次，要注意考察工作人員是否專業和誠懇，這會影響到以后合作的氣氛。

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3.美食小吃的不同地方

好像每個城市都有這么一條特色小吃街，像西安的回民街，青島的劈柴院，西寧的莫家街，重慶的磁器口，北京的王府井，武漢的戶部巷。它們都有一個特點，游客特多！去的地兒多了，吃過的小吃也多了，回來總會回味，對那個味道念念不忘，為了口兒吃的再跑一趟，好像也不太實際。

4.開小吃店位置很重要

不要相信朋友無數、酒香不怕巷子深、店鋪偏僻點沒關系這種話，這是自我感覺良好的*錯誤，做餐飲的人最容易犯這個錯誤，很多原本在老店生意很好的餐館開了新店后生意就變差了，大一半就是犯了這樣的錯誤。大超市、大賣場盡量不要選，在選址時，可千萬別忘記看來買東西的都是哪些消費群體，消費者的飲食習慣如何，一般來說在這種地段，正常的餐飲店很難火起來，除非這賣場也開在繁華地段。

5.小吃店怎么留住回頭客

特別是現在喜歡吃小吃的人很多。如果你花足夠的精力開一家小吃店，做好促銷工作，很容易賺錢。就能開一家特色的麻辣燙店，讓自己的口袋富裕起來。味道好。服務好就可以留住自己的回頭客了。很多的干凈衛生。只要服務好了，吸引的顧客還是非常多的，而女孩在這方面會做得更好。

6.適合小吃店的位置

商業區該地段是市民購物、聊天、逛街的場所，自然也是賺錢的理想場所。可是，該地段店租高，競爭性也強，只適宜那些有鮮明個性特色的小吃店發展。城市交通要道和交通樞紐的商業街它是大城市的次要的商業街。這里所說的。居民區這種地段的顧客以住宅區的附近居民為主，待客重點是如何體現親切溫暖及提供新鮮美味的小吃。

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