惠州惠東蛋糕培訓(xùn)去哪里學(xué)，近幾年來惠州西點培訓(xùn)挺受歡迎，隨著學(xué)生的注重，什么是裱花蛋糕，西點烘焙技術(shù)怎么學(xué)，越來越多的人想進入西點行業(yè)，想要學(xué)蛋糕多長時間能學(xué)會呢是可以了解下的。

1.什么是裱花蛋糕

什么是裱花蛋糕？裱花主要是以裝飾為主，但又不能不學(xué)的技能。大家需要知道的是裱花并不是獨立存在的，要做出漂亮的裱花蛋糕，首先你肯定需要做蛋糕，要會抹胚，會打奶油打發(fā)奶油還是需要點技術(shù)的，尤其是植物奶油的穩(wěn)定性會更好，更適合做裱花。但是一般動物奶油會更健康，也適合抹胚和夾心。

2.西點烘焙技術(shù)怎么學(xué)

學(xué)西點烘焙技術(shù)，要看學(xué)校師資力量，老師是非常重要的因素，關(guān)乎到我們到底能學(xué)到什么程度。西點烘焙可以學(xué)到的知識和技能有很多博，不只是會做個蛋糕、面包而已，有各式點心，翻糖，果醬畫、糖藝、糕點等等。學(xué)習西點制作是一個比較有耐性的事情，不僅僅要做的好看，還要做的美味可口。我們這邊的教學(xué)師傅一般都有多年的西點烘培從業(yè)經(jīng)驗，精通各類西點的制作，在課程中絕對無保留的教給學(xué)員，讓每位學(xué)生都能學(xué)到豐富的西點烘焙技術(shù)。

3.越來越多的人想進入西點行業(yè)

通過南方日報曾刊文，面包店難覓烘焙師 人才缺百萬，這個書刊引起業(yè)內(nèi)人士的廣泛關(guān)注。在文章中顯示在未來的五年里西點烘焙這塊人才緊缺200萬人，目前國內(nèi)統(tǒng)計從業(yè)人員僅僅100萬，每年行業(yè)缺口高達10萬。根據(jù)大谷打工網(wǎng)做的統(tǒng)計，3859名受訪者中，有11%希望轉(zhuǎn)行做西點師。

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4.想要學(xué)蛋糕多長時間能學(xué)會呢

很多人想學(xué)蛋糕，但多長時間能學(xué)會呢？這個主要看你選擇學(xué)習什么類型的蛋糕，學(xué)習蛋糕的種類越多，制作蛋糕的過程難度也就越大，比如裱花蛋糕。其次看你選擇什么樣的方式學(xué)習，如果你報培訓(xùn)班學(xué)習蛋糕，那學(xué)習的時間肯定不會太長，尤其是簡單的蛋糕幾天就會，比較麻煩的兩個月左右也就可以了。但如果你選擇跟著店里的師傅當學(xué)徒開始學(xué)，那要想學(xué)會蛋糕肯定需要的時間就比較長了。

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