南寧蛋糕烘焙蛋糕培訓班，那么在南寧西點培訓方面，小編為大家詳細的介紹一下西點可以從事什么職業，西點大概要學多久，西點和中餐的區別，西點怎么考證，學西點的好處，西點的擺盤重要么，西點好學習嗎。
1.西點可以從事什么職業
可以做西點師，用不同與中方烹飪的技術和方法對主料、輔料進行加工，制成西方口味的面食和點心。 但是從事西點這個職業需要對西方的烹飪方法熟練掌握，還要對各種材料有足夠的認識，同時西點師對烹飪的器皿和菜單的搭配也是有需求的
2.西點大概要學多久
去專業的培訓院校學，一般學1至2年就能出師。不是很難學，很多專業學校都是從零開始教，他可以做為主食出現也可以當做飯后的點心，總的來說，西點是面包類和蛋糕類點心的總稱。西點分甜咸。土司、餐包、三明治、漢堡包、酥餡餅等，都叫西點。在烘焙過程中一般會經歷急脹發酵、成熟定形、表皮著色和內部烘透幾個階段。
南寧蛋糕烘焙蛋糕培訓班3.西點和中餐的區別
我肯定的回答西點它屬于烘培之類。中餐它屬于肉坊，分為紅案和白案。并且西點，他還對溫度的要求特別高。他不光是為了高溫，他還需要低溫這些西點。他還有一個從那一個廚藝的制作工藝，它的一個分類它有本質的區別。它的一個材料的一個選材，它的一個糖漿，它的一個面粉，它的一個對有些食材，比如說黃油的一個使用量，它有一個很大的直觀上的辨識度的一個表達。從味道上它有一個非常非常直觀的一個表達
4.西點怎么考證
西點師的初級證書是比較好考到的，一般的培訓中心都至少可以報考到中級，地市級別的西點培訓中心考二級技師的都有，但是要先打探好有否開課，有的話去報名，經過系統培訓，經歷理論實踐考試，一定可以通過，一般外地的，下崗失業的可能可以減免費用。想當西點師？西點師不是靠考的，是靠烤的，就是說一個好的西點師需要能做出好的東西，不然即便考試到一級也是沒用的，而很多真正的西點師都沒等級，或是級別很低。
5.學西點的好處
學西點蛋糕有前途，將來就業也有出路。走進大大小小的西點烘焙店，映入眼簾的都是滿眼好看的蛋糕，特別受人們的青睞，而且投資風險小，卻也帶開了高回報，人們的接受力度大，同時市場比較大，從業人員的待遇也不錯，有不小的回報
6.西點的擺盤重要么
除了口感和味道，顏值對于西點來說也非常重要。對于顧客來說，買任何東西大部分都出于獵奇心理，好看的設計，新奇的擺盤手法能夠很大增加顧客需要用餐的感受。所以甜品的擺盤也是很重要的！干凈，絕對是盤式點心成功的關鍵之一。無論組合搭配的食材有多少，至少視覺上要對顧客造成沖擊，引起顧客的好奇和食欲。
7.西點好學習嗎
西點并不難學。這幾年西點市場潛力巨大，前景廣闊長期發展趨勢良好。學習烘焙不限年齡，不限性別不限學歷，這些都不是問題。學習西點不需要看學歷，反而更講究實際操作的能力。想要謀生或者換行創業，西點都是一個不錯的選擇。零基礎學習的話也不要擔心，建議選擇專業的西點學校，入學后會安排基本功練習課，手把手教學指導。
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