2022湖南益陽單招培訓學校詳細地址         湖南益陽單招培訓學校是經湖南省教育廳批準成立,教育部備案,長沙市教育局直屬,由湖南省委機關老齡委舉辦的非學歷教育高等院校。位于長沙市岳麓區*城內,跨湘江兩岸,依巍巍岳麓,臨滔滔湘水,環境幽雅,景色宜人,是求知治學的理想園地。

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烹飪專業培養標準  
1、掌握中式烹調基礎理論及專業知識和烹調技法。  
2、掌握餐飲企業廚房的組織管理、崗位設置、工作流程、成本核算等基礎知識。  
3、掌握廚房設施、設備、工具的使用、保養方法及安全常識。  
4、掌握有關食品安全和衛生等法律、法規知識。  
5、掌握常用烹飪原料的相關知識、膳食營養知識、菜點成本核算的知識。  
6、掌握烹飪原料加工處理方法和成型質量標準。  
7、能夠對烹飪原料進行鑒別、加工處理和妥善保管。  
8、能夠正確運用烹飪技法制作熱菜、冷菜,食品雕刻、中式面點常見品種,保證其衛生、安全及營養價值。  
9、具有較強的法規意識、安全意識、節約意識和良好的衛生習慣。具有良好的職業道德和行為規范,尊師重德、愛崗敬業。  
10、具有良好的心理素質,具有獨立思考、勇于創新的精神。  
本科專科市場營銷專業學生主要學習市場營銷專業知識、工商管理知識、醫學基本理論知識、藥學基本理論知識,具有從事醫藥產品及其它產品的經營、銷售、管理等專業工作的實際能力。  
畢業生應獲得以下知識和能力:  
1.掌握管理學、經濟學和現代市場營銷學的基本理論、基本知識;了解醫學、藥學的基本理論、基本知識;  
2.掌握市場營銷的定性、定量分析方法,具有為企業推廣新產品、樹立新品牌、開拓新市場的營銷策劃能力;  
3.熟悉我國醫藥衛生政策及相關法律法規。  
4.具有較強的語言和文字表達能力,人際溝通能力及分析和解決醫藥營銷實際問題的基本能力;  
5.了解本*的理論前沿及發展動態;  
6.掌握文獻檢索,資料查詢的基本方法,具有一定的批判性思維能力和科研能力。
立足基礎知識、基本技能和基本方法,重在理解。基本的概念、規律、技能、方法是學習的基礎,打好基礎才能向前發展。如何做到理解呢?不僅能知其然更要知其所以然、能舉一反三、能辨別近似概念和規律,則可視作理解了。多從不同角度考問自己,多和同學探討如何理解,多做聯想和比較,自然理解力大增。