技術精湛有特長的每月甚至高達元。因為西點師,面點師的職業稀缺性,所以現今西點房高薪族中的佼佼者。
目前市場上參與競爭的多是老牌企業,彼此競爭極其激烈,看似很殘酷,但是老牌企業之間同質化嚴重,空有競爭意識但創新不足,這種情形對創業者來講是個千載難逢的機遇,不小心就能創造出個自己的品牌。
目前市場上常見的西點師培訓分為兩種:種是職業西點師培訓,具有相對較高的職業要求,目前人力資源和社會部已經出臺了針對西點師的相關職業認,部分國外機構在國內從事認和考試,但多數不被市場認同。職業西點師:除了掌握嫻熟的西點煮制技術:純品西點花式西點西點拉花等,還應對各種西點豆具有詳細的了解和認知。對西點技術等加以學習。
目前在線城市西點行業發展的非常廣,眼光長遠的人很容易發現西點行業的前景十分可觀的,人們生活水平的提高,線城市也受到廣泛的關注。西點市場也因此發生了很大的變化,也可以說是迎來了巨大的商機,而所學的西點則成為朝陽產業。當前的西點行業急需大批高素質專業技能強的西點師隊伍來充實,這給西點師就業帶來了莫大的空間。
目前來說,市場中對于西點廚師的需求主要分為專業性人才和綜合性人才,前者主要是些獨立菜式的西點館所需要,比如日料館泰國菜等。后者主要是些更加綜合性的西點廳。目前港焙西點培訓的主要方向就是讓學員們能夠更好的去掌握各式各樣的西點,從而在學習之后能夠滿足現在的市場需求。
目前我國的西點培訓學校有很多,杭州港焙西點學校就是其中個,并且該西點培訓學校對于西點行業的未來發展非常的關注,能夠跟上時代的步伐,具有遠大的目光,才能夠牢牢的在行業中站穩,所以,對于西點行業來說,它的發展趨勢是怎樣的呢?
目前國內市場對于西點師的需求量巨大,根據《年*雇主需求與技術人才供給報告》顯示,西點師在*個主要城市的平均薪酬為元,遠遠高于其他崗位。所以西點培訓班畢業之后不用擔心不好找工作,畢業即就業,高薪工作馬上來。