湖南工程職業技術是教育部備案、湖南省人民政府批準、湖南省自然資源廳主辦的一所國有公辦全日制普通高等學校。1958年建校以來,始終堅持"傳承地質文化,培養高素質技術技能工程人才"的辦學理念,秉承"德技共舉、知行合一"的校訓,立足"工程",根植自然資源行業,對接自然資源、土木工程產業,形成了"工程勘查立校、工程建設興校、工程服務強校"的特色發展思路。明確了"服務發展戰略,服務湖南經濟社會高質量發展,服務自然資源管理‘兩個統一’"的建設思路,構建了以工程勘測、工程施工、工程管理為主體,工程設計、工程運維為兩翼的"一體兩翼"專業集群發展格局。在省自然資源廳、省教育廳的正確領導和親切關懷下,通過全院師生的共同努力,已建設成為"湖南省示范性(骨干)高等職業院校"、"湖南省文明單位"、"湖南省黨建工作先進高校"、"湖南省平安高校"。
占地面積600余畝,總資產4.9億元,全日制在校生10000多人,教職工700余人,其中"雙師"素質專任教師比例為86%,高級職稱200余人,省級專業帶頭人6名,省級骨干教師8名。
設有資源工程系、建筑工程系、土木工程系、信息工程系、管理工程系、機械研制中心、基礎課部、思政課部、繼續教育、創新創業等"五系兩部兩院一中心",設置了33個專業。目前,擁有工程勘測1個省級專業群,地質調查與礦產普查、工程造價2個央財重點支持專業,工程測量技術、建筑工程技術2個省級特色專業,工程測量技術、建筑工程技術、酒店管理3個省級精品專業,工程測量技術、建筑工程技術、酒店管理3個省級教改試點專業。實習實訓條件優良,擁有校外實習實訓基地178個,校內實訓室116個,其中,5個專業實訓區被、湖南省確定為"中央財政支持建筑技術實訓基地"、"湖南省工程造價校企合作生產性實習實訓基地"、"湖南省工程測量技術實訓基地"、"湖南省建筑工程專業課教師專業技能教學水平認證培訓基地"、"湖南省環境地質工程技術專業生產性實習實訓(教師認證培訓)基地"。
一直以來,不斷提高人才培養質量,為社會培養了6萬余名技術技能型工程人才。積極推行"1+X"證書制度,學生在取得學歷證書的同時,可以獲得與專業相應的證書。與吉首*、湖南城市等簽訂了專升本協議,畢業生可升入相應本科院校就讀。連續三屆在省普通高校畢業生就業工作"一把手工程"專項督查評估中獲得單位,2014-2016年連續三年被評為"湖南省大學生就業創業示范校"。2018年,*生創新創業孵化基地被立項為"湖南省高校*生創新創業孵化示范基地"。