將百香果切成半,用小湯勺將果肉挖出,將果肉篩選,以得到g的果汁。

將果汁煮沸。

將所需材料準備好。?

將炒好的綠豆餡弄成同樣大小的團

將泡的綠豆撈出放入蒸鍋中

將造型好的面團表面粘上椰絲餡。

將混好的蛋液倒回打蛋白的盆中,切拌均勻

將蛋白霜混入糖粉杏仁粉蛋白和著色劑等混合好的材料中,輕輕拌合所有材料,勿讓面糊打發膨脹。

將煮至°C的糖漿緩緩倒入打發的蛋白霜中。

將蒸好的綠豆倒入平底鍋中用鍋鏟按壓

將蒸鍋蓋上蓋插電蒸半個小時左右

將慕斯液裝入冷藏后的模具,冷藏小時以上;

將糖次性加入蛋黃中,用手動打蛋抽攪打至糖溶化,加水或者牛奶,快速攪拌,

將糖粉和杏仁粉過篩。

美味奶茶成就美好事業

類人群:*畢業生

類人群:寶媽

前幾天為了選擇所專業的奶茶培訓學校,筆者陪同朋友來到杭州港焙奶茶培訓學校參觀考察!在杭州港焙奶茶培訓學校的展示中心,筆者和朋友看到奶茶班的學生在做奶茶和商場里面的模樣。杭州港焙奶茶培訓學校校園里面,老師,學生的服裝整齊劃,學校的環境優美,后我咨詢了下學做奶茶大約要花多少錢?除去住宿費,學奶茶比如奶茶,學校提供的面粉,糖等等之類的,加上物價是不斷的上漲的,但是,我認為,學費多少不是問題,只要能真正學到奶茶技術,那就是值得的!

前幾日,美國的彭博新聞社援引項調研報告,稱*的后花錢多,顧慮少,他們充滿自信,無憂無慮。這也正突出說明了未來的市場,會是這群人對吃和玩以及精神享受要求頗高的市場。