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在蛋黃里面放入兩勺糖,勺面粉,六勺牛奶,再進行攪拌,再倒入蛋清,進行上下的攪拌,但不是打圈。

在西點培訓班當中我們可以學習各種西點的制作方式,以及常規的配方用料。開始進行學習的時候會覺得非常的繁瑣,但其實當你真正跟著老師去制作,懂得其中的基本常識之后會覺得,其實制作西點還是個很輕松的事情,而且很有樂趣。尤其是當你在經過了番努力之后確實做出個自己喜歡的美味的西點的時候會覺得,非常的有成就感。

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