有這樣項調研,從占有率看市場份額。日本每人擁有家西餅店,韓國則是人,新加坡蛋糕萬人,而我國則是萬人擁有家西餅店。可以想象,這很明顯供不應求,甚至于幾乎可忽略不計,這就是我國蛋糕行業的巨大缺口。

有些小伙伴認為網上不就有些教程嗎?網上的很多的教程都是教你如何制作簡單的蛋糕,而且很多餅底都是直接購買的,這樣的產品是無法實現商業化,要長期的滿足客味,做到優質的蛋糕產品當然是要純手工的。這就需要選擇專業的學校去學習,用真本事是打動客戶

有些小伙伴選擇自學蛋糕,但認為這不適合所有人,雖然基礎知識都是差不多的,但在學習的方向和程度上卻有很大的差距,而且蛋糕技術更新的比較快,很多自學的小伙伴學出來的東西并不全適合于企業的應用和發展,而且沒有定的項目經驗,找工作的難度還是挺大的。

有些蛋糕培訓學校,把技術故意分成高級班或者是中級班,很多學員搞不清楚狀況,花費倍的錢去學。尤其是私房蛋糕課程,故意把慕斯和芝士蛋糕拿出來不學,變成什么高級班或者是創業班的課程。

有的人認為:既然收低了不行,那么錢收多的就肯定是好的學校!

有的學員會說為什么我做出來的和老師做出來的差距那么大。為什么?因為學員學完只是會做,但是還不能做好。學習蛋糕大家會發現自己和老師用同樣的方式方法用同樣的儀器但是做出來不樣。這是因為經驗不同,實操次數不樣,想要做好個完美的蛋糕,都是需要進行長時間的練習,所以沒經過長時間的練習的話是做不出老師的那種效果的。學習蛋糕是個循序漸進的過程,老師主要是教授方法,后期還是要靠自己不斷的練習。

有實力的蛋糕培訓學校都會推出些先進的蛋糕制作方法,可以學到制作蛋糕的獨有方法訣竅,只有掌握了這些訣竅才能做出讓消費者喜愛的蛋糕,店鋪生意才能賺錢。

有很多計算機專業的畢業生都會參加蛋糕培訓,這主要是因為在學校里學習的基本上都是理論的知識,所以學生的動手能力是比較薄弱的,然而培訓機構的存在就是為了能夠提高學生的社會競爭力。很多學生在學校是沒有機會進行實踐的,好的蛋糕培訓機構會有充足的實戰項目訓練,能夠提高學生的實踐能力,讓學生在走進社會之前,有定的蛋糕技術動手能力。

有很多初學者對自己信心不足,擔心自己沒有計算機基礎學不會蛋糕,針對這樣的朋友,【港焙】開設了蛋糕培訓班,而且做到了"新模式新體驗新未來"的特別之處,成為了零基礎學蛋糕的新選擇。

有很多杭州的朋友,在艱苦的就業環境中,很多人都有學習蛋糕的念頭,特別是法式蛋糕師,因為法式蛋糕師在現實生活中真正與我們接觸,為法式蛋糕師的工作環境,工作內容等或多或少會有些了解,因此,學習法式妝已成為許多想要蛋糕的朋友的。

有很多培訓學校說的只要-個月,就能順利畢業并且就業,但是實際上短期培訓并不

有很多想要學習如何做蛋糕的愛好者都想要報名個蛋糕培訓學校,但是,身邊有很多蛋糕培訓學校,這么多學校,自己也不知道怎樣選擇,自己也對這方面無所知,那么應該怎樣選擇呢?杭州【港焙】蛋糕培訓這就來為大家解說下。