武漢比較好的糕點培訓，近幾年我看武漢西點培訓很不錯的，那么我就和大家說說西點行業的市場規模，西點烘焙培訓班要學多久，西餐和西點哪個就業前景好，沒基礎可以學西點嗎，學西點難嗎，西點烘焙要怎么的入門。

1.西點行業的市場規模

隨著我國經濟水平的提高，人們消費理念的增長，以及西點行業的調整和生活節奏的該表，一些具有營養健康品種多樣等優勢的西點進入了*人的消費市場，并大幅度的增長起來。數據顯示，前年西點在我國售額達到兩千多億元，同比增長7.4%。去年受疫情影響下降了一部分，預計21年將有一個穩固的提升。

2.西點烘焙培訓班要學多久

如今，西點烘焙受到越來越多的人的喜愛，所以很多人都想學習西點烘焙。學習西點烘焙通常需要幾周時間，也有可能是3個月、6個月、9個月、一年到兩三年不等。年限不同，長短期學習的內容不同，未來的就業方向也會不同。具體的學習時間取決于你的學習目標。如果是新手，建議選擇長期專業學習；如果有基礎更適合短期學習；如果只是有興趣，可以學習幾天半個月。

3.西餐和西點哪個就業前景好

近年來，國內興起行業有很多，西餐和西點都是其中之一。西餐一般工作在大型酒店、涉外酒店、豪華游輪等場所。因此，西餐廚師的工資往往較高。與西餐相比，西點的就業范圍更加廣泛，西點就業的工作地點也顯得更為廣闊。無論是酒店，還是連鎖店，目前都對西點師的需求增大。總的來說，不管是學西餐還是學西餐，現在都容易找工作，就業前景都很好！

武漢比較好的糕點培訓

4.沒基礎可以學西點嗎

零基礎是可以學西點烘焙的！拿我自己來說，我喜歡吃甜食，蛋糕，餅干這些都愛吃。看到身邊會烘焙的人就很羨慕。后來心想，別人都會，咱們也試試唄，于是就開始琢磨起來～我當時的做法是網購了兩本烘焙的書，就是完全照著書本上的步驟來操作的，因為書上步驟圖寫得很清晰，多做幾次就學會了基本的戚風蛋糕 ，烤一些小餅干什么的，后來再嘗試著烤面包 ，慢慢地也學會好幾種面包的做法，只要您想學，是自學也好還是找家優質的學校跟老師學習也好都是很容易就學會的。

5.學西點難嗎

以前是自己喜歡吃，上學的時候老媽在外面買，但她又覺得怕我胖啊吃的不好啊，就自己在家做，不過翻來覆去也就是簡單的幾樣。后來我上*了也愛好研究這些，那時候接觸了淘寶就買了很多烘焙用具自己做，自覺天賦異稟，帶著閨蜜也一起研究，遂決定不如去學吧，然后可以做著賣，就這樣一點點的開起了現在的私房店。真的是為了自己吃而干起來的。

6.西點烘焙要怎么的入門

學西點做好還是到培訓學校區學習，不過現在靠譜一點的烘焙機構學費一點都不比你三本學校的學費低。自己也是在做法式西點的培訓課程，依你現在的情況*的建議就是：找到你自己最感興趣的點，例如法式西點的慕斯、例如水果奶油蛋糕、或者面包，找到一個很小的點去學習這個類目，費用應該會低很多，學完之后去上班賺錢，在做你這個專業類目的同時去了解其他自己想學習的知識，以后有錢了可以去學習更加高端的知識，就這樣慢慢拓寬自己的甜品道路。

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