無錫哪家培訓西點學校好，想必大家都眾所周知關于無錫西點，怎么學西點呢，做西點烘焙復雜嗎，學西點要多久時間進行一個詳解和好處分析。
1.怎么學西點呢
我之前因為父母不支持學西點，就是去一個蛋糕店做過學徒的。做學徒的時間真的很辛苦，特別是年輕人，感覺是在出賣勞動力而已，確實能看到一些師傅做蛋糕的流程，但是自己一直遲遲沒有機會去真正的上手。有時候問師傅問題，師傅也回答的模棱兩可的。更何況現在很多大型連鎖的蛋糕店是沒有自己的廚房的，很多品種都是由中央廚房同意配送的，你根本接觸不到所有蛋糕的操作流程的，所以還是找家機構學習西點比較是不錯的選擇。
2.做西點烘焙復雜嗎
我算是行里人吧，這個東西不復雜。更多是熟練技工的活。全靠多做多練，外加多交流學習同行。對學歷和基礎要求不高。 問題是學了以后干啥用，家庭條件好當個業余愛好，要以此為生作為謀生手段建議你多去烘焙店或食品廠家待幾天，看看自己是否有志從事這行。這個行業也在兩極分化，一是工廠化，走規模量產道路，產品也在豐富，不再是簡單的餅干面包。一是高端化，走小巧精致禮品概念更多，但對業主的資源要求更高。
3.學西點要多久時間
學習西點并不難，我就是零基礎在上海歐米奇學的西點，在行業經驗豐富的老師教學下很快就能上手學會專業技能，大概1-3個月就可以掌握西點基礎要領，能獨立進行制作了。如果要成為西點大師我覺得這不是時間可以衡量的，你需要在日積月累中積累經驗才能成為真正的行業頂尖高手。
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