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金醫生表示,現在研究用的都是黑咖啡,也就是不加奶不加糖的咖啡,或者是加一點牛奶或者糖的咖啡,絕不是高卡路里的咖啡飲料。三合一咖啡中的咖啡伴侶含有危害健康的反式脂肪酸,會增加患心臟病、糖尿病的風險。建議大家好是喝用咖啡豆現磨的咖啡,能較多地攝取咖啡中的營養物質。