福州西點起步培訓，選擇一個靠譜的福州西點培訓機構對自己的學習非常重要的，在這里跟大家分享下真正的西點烘培，烘培的演變與集成，西點師的待遇如何，西點學習費用怎么收取。

1.真正的西點烘培

真正的西點烘培主要包含哪些東西，生活中大家經常能見到的便是店面里的生日蛋糕，餐包，切件蛋糕，餅干等等，其實這只一種簡單片面意義上的烘焙，其實西點烘焙包含的更多是展現西點師個人技法的甜品類的歐式甜點、法式甜品、日式甜品以及面包類中的軟歐、硬歐、藝術面包，翻糖蛋糕、巧克力、撻、派等諸如此類，這些產品其實在日常的店鋪中并不常見，更多是在高端西點店，西餐廳才能品嘗。

2.烘培的演變與集成

說起面食就不得不提北方人，北方人基本都喜歡面食、糕點。面食文化的傳承已有千年歷史的,發展到今天,我們已經不知有多少種面食了,都是人類文明發展的標準與智慧的結晶。北方地區的面食對于消費者來說相當鐘意，在某種程度上能夠代替烘焙等其他食品，其中不少聰明的創業者把兩者融合創造出糕點、面包、面食、熟食集成體，深受廣大消費者的喜愛。

3.西點師的待遇如何

西點師就業：在西點烘焙行業中，具有高級技師職稱的烘焙師年薪可達10萬元以上，普通技師的年薪也可以在7萬元左右。西點師創業：據數據分析，每年西點師畢業后，會有約40%的畢業生選擇創業，其中85%的人選擇一般創業店，首期資金投入在10萬左右，正常運營情況下，每個月可以盈利近一萬元左右，所以，一年到一年半的時間即可回本。營業至兩年左右，店鋪慢慢趨于穩定后，每年的利潤可達到20萬-30萬。隨著經營模式的不斷成熟與客源的增加，勢必會取得豐厚的收入，所以開蛋糕店的利潤不可小覷！

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4.西點學習費用怎么收取

西點學費有不同的收費標準。一般的學費主要包括學費和住宿費。因為西點需要實踐，所以需要不斷使用各種材料進行練習，并配備相應的配套設施。一年一般需要幾千到兩萬元左右。學西點，從幾千到幾萬不等。看你選擇什么樣的學校和學制，很多學校會額外收取食材費。

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