防秋燥 健康食物來幫忙 

中秋前后，干燥帶來不適已經逐漸顯現，如咽干舌燥、大便秘結、皮膚干燥現象很常見。秋季飲食的重點在于滋陰潤燥。結合秋季氣候特點和日常營養咨詢的經驗，為大家推薦幾種健康食品，為朋友們的秋季食療養生增添美味。
　　1、梨：具有潤燥消風，鎮咳止喘，清心降火的作用，可以緩解“秋燥”，醒酒解毒。生梨性涼，老年人不宜一次吃得過多。脾胃較弱的人，也可以做成冰糖百合燉雪梨。

2、百合：味甘、性微寒，歸心、肺經，具有養陰潤肺、清心安神、潤肺解渴、止咳止血、開胃安神的功效。適用于陰虛久咳，驚悸、失眠、多夢，精神恍惚等癥狀。食療方，百合銀耳雪梨湯水。
   3、大棗：具有寧心安神、益智健腦、增強食欲、除腥祛味，抗過敏，提高免疫力的作用，亦可防治高血壓、骨質疏松和貧血，是老年人秋季的補養佳品。在日常煲湯時加幾粒大棗，味道更加鮮美，如紅棗淮山骨頭湯，具有健脾胃、補氣血的功效。
　　4、菊花：菊花可疏風平肝，清心除煩，祛燥潤喉，生津明目，對感冒、頭痛都有一定的輔助治療作用。老年人秋季可適當飲用枸杞菊花茶，達到祛火潤肺養肝的目的。
　　5、紅薯：紅薯被評價為餐桌上的*食物，它具有預防癌癥、防止便秘、減肥的功效，常吃紅薯可以延年益壽。
　　6、核桃：核桃是補腦的*食品，亦是補腎固精、溫肺定喘的食療品，對腎虛、尿頻、咳嗽等癥有很好療效。老年人常吃核桃，每次3—5顆，頭腦清晰、耳聰目明。
　　7、板栗：栗子有百果之王的美稱，既可以補脾健胃，又能夠補腎強筋，還具有活血止血作用。在深秋季節，每天吃幾顆栗子，有利于補養元氣，強壯腎精。紅棗板栗煲雞在也是很好的秋季滋補菜肴。

另外，在秋季足量喝水，定時補水對防止秋燥也非常重要，如自制五谷養生豆漿、果菜汁、蜂蜜水等 。